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宁夏:葡萄酒开启在地文旅新体验

来源:光明日报客户端2022-09-08 09:56

  “亲子采摘、研学体验、自酿酒体验、品鉴休闲、观星露营……”宁夏贺兰山东麓,葡萄酒文化旅游打开了酒庄的多棱面,释放了宁夏文旅业态的更多可能,成功吸引中外游客的目光,成为宁夏热门打卡地之一,宁夏被全球葡萄酒旅游组织(GWTO)授予“全球葡萄酒旅游目的地”称号。

  宁夏,6.64万平方公里,但小省区却在葡萄酒文化旅游上蕴含着巨大能量,这和贺兰山东麓丰富的文旅资源、宁夏文旅品牌融合发展的理念、消费热点的精准培育以及日益增强的品牌营销力有着密切关系。

  文旅资源串珠成线,发展底气十足

  贺兰山东麓因其多样的地理环境、地貌特征与气候要素形成了独具宁夏风土的葡萄酒产区,是全国集中连片规模最大的酒庄酒产区。贺兰山东麓现有酒庄116家,成为全国葡萄酒庄最集中的产区,其中国家A级景区酒庄12家,4A级景区酒庄4家,年接待游客数量达到100万人次以上。

  贺兰山东麓沿线的葡萄酒庄并不是单点存在,沿线丰富的大漠、黄河、星空、长征、长城等优质旅游资源星罗棋布。宁夏依托贺兰山东麓酿酒葡萄基地、葡萄酒庄集群和沿线历史文化资源,以市场需求为导向,深度开发葡萄酒观光体验工厂、葡萄酒庄精品民宿酒店、葡萄酒庄婚庆基地、葡萄酒文创体验基地等产品。2021年宁夏文旅发布了10条贺兰山东麓葡萄酒庄休闲旅游精品线路,将沿线酒庄与沙湖、镇北堡西部影城、贺兰山国家森林公园、贺兰山岩画、黄河宿集、沙坡头旅游区等景区景点串珠成线,成为深受本地和来宁游客休闲打卡、体验度假青睐的线路选择。近年来,贺兰山东麓沿线接待游客和营业性收入占全区比重均在78%以上。

  品牌互融加持,葡萄酒文旅按下“快进键”

  在宁夏全面打响的“黄河文化、星星故乡、酒庄休闲、红色主题、动感体验、长城遗址”6张牌中,作为后起之秀的“酒庄休闲”品牌,在六大品牌互融发展的加持下,快速进入人们的视野,并成为游客喜爱的旅游目的地之一。

  这些年,宁夏文旅立足贺兰山东麓旅游资源丰富、气象条件良好的星空优势,将葡萄酒品牌与星空品牌完美融合,推出6条星空主题线路产品,在沿线酒庄布设最佳观星点,配备观星装备,开设星空讲堂,吸引更多观星爱好者选择在酒庄观星空、品美酒。将葡萄酒元素融入非遗旅游品牌打造,以贺兰山东麓具有代表性的贺兰砚、泥哇呜、葫芦刻画、剪纸、刺绣、麻编、八宝茶等传统工艺和葡萄酒为重点,打造“我把宁夏送给你”伴手礼盲盒,进一步讲好宁夏非遗故事,擦亮葡萄酒旅游品牌。

  “银川闲公子”等多个文旅博主自发向网友推荐伴手礼盲盒,获得众多网友点赞评论。依托廊道沿线优势资源,推动“葡萄酒+体育+旅游”快速发展,将现代气息和动感元素融入葡萄酒品牌,深度开发徒手攀岩、沙漠越野、贺兰山徒步露营、汽车越野拉力赛等动感体验产品和项目,吸引中外冒险爱好者慕名前来体验。

  宁夏文旅品牌融合发展所产生的蝴蝶效应,实现品牌发展的良性互动,从而使酒庄游迎来发展机遇期的风口,在赋予宁夏文旅发展更多能量的同时,将带来更多经济效益和社会效益。

  培育消费热点,打造葡萄酒文旅全产业链

  如何进一步挖掘释放好葡萄酒产业的后劲和潜力,宁夏文旅在培育消费热点上下足功夫,全力打造葡萄酒文化旅游全产业链,满足消费者不同需求体验。

  几年前,宁夏文旅选定漫葡小镇作为推进廊道建设、打造葡萄酒品牌的重点,将葡萄酒元素融入其中,成功打造出集葡萄酒体验+温泉养生+业态融合于一体,涵盖100余款美食的煮酒漫行美食街,建成葡萄酒体验馆、儿童拓展、文艺品鉴区、非遗展示区等专属区域,使葡萄酒产业链体系更加健全,进一步满足了游客需求。每逢周末、节假日,漫葡小镇研发的套餐产品供不应求,2022年暑期,漫葡小镇接待游客人数创下今年新高。

  借助闽宁镇在全国的知名度和影响力,宁夏文旅充分发挥好电视剧《山海情》热播效应,结合葡萄种植及加工、闽宁镇发展、“干沙滩”变“金沙滩”等鲜活的内容和故事,策划打造《山海情》影视基地,引导旅行社开发打造闽宁镇精品旅游线路10余条;指导支持闽宁镇完善游客服务中心、旅游厕所、停车场、餐饮、住宿等接待服务设施,推动葡萄酒庄完善公共服务设施,开发酒庄休闲旅游产品。同时,推出“掌上闽宁”APP,主推《山海情》互动体验主题游产品,线上售卖闽宁综合服务产品。实施“互联网+旅游+葡萄酒”,启动“宁夏智慧文旅公共服务平台建设项目”,开发建设了“一部手机游宁夏” APP、宁夏全域旅游GIS地理信息等智慧化文旅系统,将葡萄酒资源作为重要板块纳入平台系统开发,实现了对葡萄酒旅游的“智慧管理、智慧服务、智慧体验、智慧营销”。

  加强推介,葡萄酒文旅热度持续升温

  在品牌营销过程中,宁夏文旅厅创新融媒体思维,将葡萄酒作为文化旅游IP和营销内核,进一步整合力量,不断推动宁夏这张“紫色名片”走出国门、走向世界。

  加强与农业农村厅、贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会的合作,将葡萄酒与文化旅游组团营销,相互借力,互为促进,做到共用一个品牌、共推一个IP、共享一个平台、共树一个形象。在区内重点区域设立葡萄酒品牌宣传阵地,在区外重点客源市场设立宁夏宣传推广平台,宣传内容日均辐射受众达1亿人次。拍摄制作的300部以“美丽宁夏星星故乡”“葡萄酒之都”等IP为主题的微视频、短视频作品,网络传播量突破1亿次。

  先后举办贺兰山红酒嘉年华、“贺兰之旅美酒之约”百团千人酒庄行等活动,营造浓厚的酒庄休闲旅游氛围。创新开展“两晒一促”大型文旅推介活动,全方位、多角度展示了葡萄酒等特色优势资源,两季综合传播量突破53亿次,获得“2020年度中国旅游影响力营销案例”奖。连续3年在志辉源石葡萄酒庄组织开展星空朗读走进宁夏活动,传播量超过2个亿,获得“2020年度中国旅游影响力节庆活动”奖,被评为2020年全国国内旅游宣传推广典型案例,扩大了酒庄休闲品牌知名度。

  如今,在宁夏,葡萄酒文化旅游已经逐渐成为一种成熟的在地文化体验方式,凭借着贺兰山东麓葡萄酒这张“紫色名片”所吸引的“流量”密码,未来的宁夏文旅在葡萄酒文化旅游发展上必将会迸发出更多可能。(光明日报全媒体记者张文攀)

[ 责编:王宏泽 ]
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