【放心吃！四川瘦肉精检出率为零】今年央视“3.15”晚会曝光了河北省青县肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”问题，引起社会关注。记者从3月29日举行的全省农业投入品和农产品质量安全典型案件新闻发布会上获悉，2020年四川共抽检93家饲料生产企业和56家养殖场（户）饲料样品231批（次），检测“瘦肉精”2541项（次），合格率100%；两次在全省范围内开展养殖环节“瘦肉精”拉网监测，完成生猪、肉牛、肉羊养殖和流通屠宰环节“瘦肉精”快速监测达315万余头（份），检测结果均无实验室确认阳性样品，合格率100%。“瘦肉精”是盐酸克伦特罗等10余种肾上腺素受体激动剂（即兴奋剂）的俗称，能够促进瘦肉生长，但使用“瘦肉精”后会在动物组织内形成残留，消费者食用后直接危害人体健康。早在2002年，国家就明令禁止在畜禽养殖中使用“瘦肉精”。央视“3.15”晚会曝光河北省青县瘦肉精羊肉问题后，省农业农村厅及时开展督查，深入10个县（市、区）7个饲料生产企业和16个肉牛肉羊和生猪养殖场，现场抽取肉牛、肉羊尿液快速检测“瘦肉精”159头份，结果均未检出“瘦肉精”。（记者史晓露）