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走进宁夏银川市贺兰县立岗镇永兴村,绿色稻田间沟槽环绕,每单元稻田前立着信息牌。南方蟹放进北方田,如何更好本土化养育成为“养蟹达人”吴英平两年来的“重头戏”。
永兴稻谷产销专业合作社负责人吴英平从水草里抓出几只豆蟹向记者展示:“这些是从上海、江苏等地的科研单位引进的不同品种大眼幼体,今年我们增加了水草种植、增氧设施等科技手段,现在稻田里总共投放了1000斤蟹苗,设置从半斤到三斤六种不同投放密度,进行实验对此,主要分析盐碱水、密度、越冬分别对蟹的影响。”
银川市从2023年开始本土化养殖探索,专家团队指导合作社不断发现问题、改进问题,2024年增量投放进行培育实验,等秋季成活率和第二年捕捞及收入情况出现,汇总实验结果形成蟹苗本地化养殖规范。蟹苗本地化,使南方蟹能适应黄河水养殖,降低了养殖户的成本,从每斤50~60元降低到20~30元,成活率也从原来的30%~40%提高到80%以上。
宁夏新明润源农业科技有限公司的水产养殖温棚里,新型设备不断运转,机器轰鸣声中,池中水实现高效循环利用,做到不换水、不外排,将亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等有害物质转化成有益菌,规避病害的同时,节能环保,提升水产品质。
技术员罗灿辉向记者介绍,今年2月将15台光电催化水处理设备首次大批量投入使用,一套设备单管一个池,做到更高转化率、更高效率、更高产。“从过年到现在,鱼都没有生过病。2月份还二两的鱼,不到四个月已经长到了一斤二两。”
与清华大学科研团队合作的7年时间里,宁夏新明润源农业科技有限公司不断实验,追求技术突破创新,负责人王旭军告诉记者,目前他们使用的自制水处理设备已达到国内领先水平,预计今年收获季一方水能出15-20斤白对虾、100斤鲑鱼。
据了解,银川市探索利用盐碱水工厂化循环养殖技术,引进试验养殖石斑鱼、青蟹等海水产品,推进海产陆养取得新突破。以提升种质资源保护能力和名优水产品种苗种本地化繁育为目标,建设河蟹良种培育基地,海水品种引种试验和设施化养殖关键技术研究,加强黄河品系品种选育、育种创新、品种测试和繁育能力建设。
当前,全市立足资源禀赋、产业基础、科研条件等,从实际出发、从创新入手,先立后破、因地制宜,有选择、有重点地用新技术改造提升传统产业,积极促进特色优势产业高端化、智能化、绿色化,以发展新质生产力的新作为,推动高质量发展取得新成效。
2024年一季度,全市农林牧渔业实现产值34.33亿元,同比增长7.6%;第一产业实现增加值14.59亿元,同比增长8.1%;农村居民人均可支配收入6215元,同比增长7.2%。
(光明日报全媒体记者 张文攀 通讯员 王晞雯)