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宁夏政协委员范文杰:让数字化建设助力宁夏葡萄酒“当惊世界殊”

来源:光明日报客户端2023-01-15 16:37

  宁夏是中国葡萄酒“十大产区”之一,是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带。但疫情三年对全国的葡萄酒行业冲击不小,宁夏亦然。逆境之下,如何积极谋变?

  范文杰委员 钱友辉摄

  1月13日,宁夏政协十二届一次会议期间,宁夏政协委员范文杰建议,通过产业数字化的建设,助力解决葡萄种植、生产管理、品牌营销等关键环节存在的问题。

  “加强数字化建设,首先是建设质量追溯监管平台的‘加强版’。”范文杰委员说,宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会目前已经打造贺兰山东麓葡萄酒产业数字化平台,推出贺兰山东麓葡萄酒“一瓶一码”质量安全溯源体系。建议按照葡萄酒质量追溯与监管体系平台统一的标准规范,将每个葡萄酒庄的酒庄信息、种植、生产信息等所有与追溯体系相关的内容,接入宁夏贺兰山东麓葡萄酒质量追溯与监管体系平台。运用物联网、云计算、大数据、区块链等技术,实现从葡萄种植、生产酿造,到仓储物流、线上营销,全生命周期数字化管理,保障每一瓶葡萄酒从产地到生产流通的全过程来源可查询、去向可追溯,增进消费者对产区品牌的价值认同。

  范文杰委员建议,建立区域化种植数字化管理平台。按照产区区域划分,利用天空地一体化监测技术、物联网技术、空间地理等技术手段,对葡萄产地、土地资源、葡萄品种、农机器械、农事作业、葡萄采收、葡萄产量、产地气象土壤墒情等内容实现数字化、在线化管理,有效提升葡萄种植数字化管理水平。建立企业生产经营管理平台,涵盖葡萄酒企业生产管理的物料、生产工艺、库存、生产成本、营销、人资等企业经营管理为核心的企业生产管理平台,实现企业生产管理、运营管理数字化。

  近年来,银川市西夏区不断强化与阿里云、洛可可等企业合作,加快贺兰山东麓葡萄示范基地及产业大数据中心建设,打造集种植、加工、销售于一体的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业数字化服务平台,使整个产区模式由“以产定销”向“以销促产”转变,数字赋能产业发展初具雏形。

  “加强数字化建设,重点在于创新‘互联网+‘电商营销模式。”范文杰委员建议,继续推进线上线下全渠道营销,打造宁夏贺兰山东麓葡萄酒数字营销平台,收集和分析消费者需求,并对信息进行分析处理,对市场进行精确的细分和定位,形成葡萄酒销售基础数据库。同时,在京东、天猫等电商平台的基础上,利用抖音、快手直播带货等方式,推动葡萄酒的销售及品牌培育。

  同时,专项扶持重点发展跨境电商企业,培育壮大葡萄酒产业龙头企业。引导他们打造集订舱、货运、转关、保税、非保、电商、库内场地操作等全链条通关物流业务一站式服务。给予重点企业重点扶持,对于勇于在跨境平台创新、探索、投入的红酒跨境企业,或在品类、技术、品牌上持续创新的企业,应作为行业重点宣传对象,向社会进行大力宣传推广,并给予一定的资金扶持,鼓励企业拓展销售市场。(光明日报全媒体记者张文攀 通讯员钱友辉)

[ 责编:邱晓琴 ]
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