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11月5日,“跨越二十载·携手育未来——中澳旅游职业教育研讨会”在浙江旅游职业学院千岛湖校区举行,庆祝该校与澳大利亚威廉·安格力斯学院合作办学二十周年暨中澳国际酒店管理学院成立十周年。

一场融合中西技艺的教学成果展,成为本次活动鲜活的诠释。现场,手冲精品咖啡香气醇厚,茶艺表演行云流水,精巧的面塑、诱人的甜点与地道的西餐作品依次排开,与会中外嘉宾在展台前驻足流连,细致询问,对一件件精致作品赞叹不已。

在随后举行的研讨会上,浙江旅游职业学院与威廉·安格力斯学院共同签署了未来十年战略合作协议,并携手多家院校与企业,启动了中澳合作职业教育共同体。会上还对一批“中澳职业教育杰出合作伙伴”进行了授牌。
中外嘉宾在发言中回顾了二十年风雨同舟的合作历程,并一致认为,未来应继续围绕“数智赋能、产教融合、职教出海”三大战略方向,深化互利合作,共育国际化文旅英才。
“中澳双方合作始于2001年,2005年正式签署合作协议并招收首批试验班,2016年中澳国际酒店管理学院在千岛湖校区揭牌成立,标志着合作办学迈入独立化、体系化新阶段。”浙江旅游职业学院校长杜兰晓说,“学院注重个性化培养,致力于按照学生的梦想进行定制化培养,将专业建在祖国的大地上,助力他们成为眼里有光、心中有爱、脚下有路的新时代青年。”

“作为我省高职院校中最早设立的中外合作办学机构之一,中澳国际酒店管理学院的办学成效显著,已从一项教育合作项目成长为具有一定影响力的浙江职教品牌。”浙江省教育厅国际合作与交流处处长蓝晶晶在致辞中表示。
据悉,中澳国际酒店管理学院成立至今,累计培养中外合作学生2500余名,覆盖酒店管理与数字化运营、西式烹饪工艺、中西面点工艺、旅游管理等四大专业,毕业生就业率连续多年保持在98%以上,学生在国内外技能赛事中共获奖104项,为行业输送了一大批具有国际视野的文旅人才。(光明日报全媒体记者陆健 通讯员 洪正流)
