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这个夏天，进入狂暴模式的，除了飙升的气温，还有疯涨栀子花。短短个把月，每斤价格从3-5元飙到30多元，身价暴涨6倍多。这背后也许有你的贡献。
香水栀子绿、云雾栀子青、一问三不栀、东方晓栀、空山栀子、栀香虞、栀夏……霸王茶姬、奈雪的茶、沪上阿姨、喜茶、古茗等，纷纷上架含栀子花成分的饮品，单月销量甚至突破100万杯，持续推高了栀子花的身价。
一首带着青葱岁月的《栀子花开》，一杯散发着栀子花香的新茶饮，成为不少年轻人的“小欢喜”。国内多地的栀子花农，则迎来了“大欢喜”：往年不过三五元每斤的栀子花，今年开市就是15元/斤，而且行情全线飘红，高峰时期冲到35元/斤，大多时候平均也有30元左右。泰顺、苍南、福鼎等地5.6万亩栀子花，也让花农意外尝到“真香”，直呼“做梦都想不到”。
栀子花爆红，说到底是新茶饮打造差异化、挖掘特色品种和文化潜力的结果。相信，开放了千百年的栀子花，将会以多种新形态，继续香下去。
（监制 徐健 策划 解亮 尤建明 文案 尤建明 主播 赵琛璋 制作 奥伦赛 通讯员 赖淼莲）
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