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三丝敲鱼、干蒸蝤蠓、酒炖河鳗、葱油黄鱼……1月18日,“百店促销旺市场”暨新春瓯菜展示启动仪式在浙江温州开元大酒店名都厅举行,道道温州传统家宴被布置在展示台上,百县千碗鹿城十碗展示瓯菜饮食文化,“江心十宴”传达山水诗歌文化,现场还设有各种菜品的预制包装产品。
据了解,浙江温州鹿城区政府正在开展“十大百项”兴消费、旺市场、开门红系列行动,并于当日向全体在鹿人员发放了6299万元“温享生活”迎春消费券。
该活动由温州市商务局、鹿城区人民政府主办,鹿城区商务局承办,温州市饭店餐饮烹饪行业协会协办。通过百店促销、瓯菜推介等活动,进一步开拓消费领域、创新消费模式、挖掘消费潜力。(光明日报全媒体见习记者刘习 记者 陆健)