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浙江长兴·吕山第十七届湖羊美食文化节(伏羊节)举行

来源:光明日报客户端2022-07-17 14:14

  夜色中的湖羊美食文化街、吕蒙广场,灯光璀璨、人声鼎沸,沿街美食夹道,烟火气十足……7月16日,入伏第一天,2022长兴·吕山第十七届湖羊美食文化节(伏羊节)开幕。今年湖羊美食文化节以线下活动为主,在为期5天的节庆里,每天设置一个不同的主题,配套不同主题的节目演出,并送上消费券,让消费者炎炎夏日里嗨一“夏”。

  吕山乡连续举办十七届届长兴县吕山乡湖羊美食文化节,将民俗文化活动与湖羊产业发展有机融合,借助“文化搭台”,实现“产业唱戏”。

  湖羊在吕山的养殖历史,可以追溯到三国。《中国农业志》记载“湖羊起源于长兴吕山”。依托悠久历史,吕山乡将吕山湖羊作为文化基因解码重点元素,以打造湖羊风情小镇为目标,深耕“美丽经济”,延伸湖羊产业链,逐渐建立起涵盖与湖羊产业相关的一、二、三产业。

  依托党建统领,吕山乡成立“致富湖羊”党建联盟,提升了湖羊品质、提高项目质效。现在,吕山乡有湖羊规模养殖基地8家,今年湖羊存栏量10万头,预计出栏8万头,较2012年增幅达到300%。

  近年来,从种羊培育、湖羊养殖、深加工到湖羊美食、研学体验的湖羊全产业链已经基本形成,湖羊产业上下游产值4.6亿元,约占全乡农业总产值60%,“中国湖羊之乡”的品牌价值不断提升。同时,吕山乡还积极推动以羊为媒协同致富,通过“东羊西送”民族帮扶专项行动,已累计向新疆、甘肃、四川等中西部地区十余个省份输送湖羊6.1万头,带动当地5000余户少数民族家庭致富,实现了“一只湖羊富一方百姓”。

  今年,吕山乡针对助农增收行动创新湖羊养殖参与机制,建设“强村公司统建羊舍、小散养殖户租赁共享、龙头企业包销”的共享牧场,免费提供给低收入农户。同时发挥致富联盟内部党员专家工作室作用创新种养模式,并给低收入户发放小羊羔,农户以劳动力入股模式,参与羊场日常养护工作。共享牧场可实现湖羊存栏3000头,年出栏种羊1500头,年产值达700万元,低收入农户预计户均增收1.7万元。

  (通讯员 周洁 光明日报全媒体记者 陆健)

[ 责编:李宜蒙 ]
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