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高原泉水养出致富鱼

来源:新疆日报2026-02-28 16:35

  春回大地,乌恰县寒意渐去。2月24日,乌恰县黑孜苇乡阿热布拉克村的冷水鱼养殖基地一派繁忙景象,连片标准化养殖池里的虹鳟、金鳟、大西洋鲑等冷水鱼苗穿梭游弋。

  近年来,立足得天独厚的冷水资源,乌恰县把冷水鱼养殖作为特色产业重点培育。阿热布拉克村依托高原天然冰雪融水资源优势,于2021年成立乌恰县琼沙孜高原泉水产养殖农民专业合作社,建成10座鱼塘。

  为突破技术、资金瓶颈,推动产业提质升级,2025年村集体成功引进专业养殖企业,建成冷水鱼养殖基地,新建6座标准化养殖池,养殖总面积扩大至100亩。基地同步配套生物过滤、紫外线消毒、溶氧调控等现代化设施,水资源利用率提升至95%,实现生态化、规范化养殖。

  目前基地存塘各类冷水鱼超10万尾,2025年实现产值160余万元,村集体经济增加25万元以上。春节前订单持续增加,鲜鱼主要销往乌恰县、阿图什市、喀什市等县市的酒店、农家乐和年货市场,部分通过电商和冷链物流发往乌鲁木齐及疆外市场,成为备受青睐的“高原鲜味”。

  在养殖基地,阿依提伙加·海拉提正和工友巡查水质、投喂饵料。“在家门口就能就业,每月有稳定收入,还能学到养殖技术,日子越来越有奔头。”阿依提伙加高兴地说。

  像阿依提伙加一样,养殖基地累计带动20余名群众就近就业,培育水产养殖能手8人,形成“党支部引领、企业运营、合作社协同、农户参与”的发展模式。同时,当地坚持“以渔净水”,累计放流裂腹鱼等本地苗种60万尾,兼顾产业发展与生态保护。

  2025年,乌恰县依托冷水鱼产业,加快农旅融合发展,将阿热布拉克村占地260亩的在水一方农家乐打造成乡村旅游特色名片。该农家乐紧邻生态水域,以自产冷水鱼为核心食材,推出刺身、清蒸鱼等特色鱼宴,配套垂钓、观光、露营等休闲项目。

  “从养殖池到餐桌全程新鲜,不少游客专程来尝高原冷水鱼,节假日包厢都需要提前预订。”在水一方农家乐负责人王飞说,农家乐吸纳周边各族群众就业,大家一起管护鱼塘、服务游客。

  “我们村计划进一步扩建标准化养殖池,建设冷水鱼苗种繁育中心,提升苗种自给率,推广生态循环养殖模式,实现产业与生态双赢。”阿热布拉克村党总支书记帕丽扎提·哈力克介绍,在农旅融合方面,将持续做强特色品牌,拓展垂钓、研学、露营等业态,串联周边旅游资源,打造特色文旅线路,带动更多群众吃上“旅游饭”。

  “2026年我们计划新建11座现代化养殖池。同时,加快完善冷链物流体系,拓宽疆内外销售渠道,打造高原冷水鱼特色品牌。”乌恰县黑孜苇乡党委书记王开鹏介绍,该乡还将通过产学研合作、智能化改造、金融政策支持,不断提升冷水鱼产业核心竞争力。(记者陈疆林 通讯员 潘磊杰)

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