点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:大市场看中国年 | 上海年味“拉满” 南京路袅袅“烟火”庆新春
首页> 地方频道> 地方频道-上海> 要闻 > 正文

大市场看中国年 | 上海年味“拉满” 南京路袅袅“烟火”庆新春

来源:央广网2025-01-29 15:18

  编者按:春节赶集忙!全国各地特色年货市场和新春市集纷纷开启,人头攒动、烟火升腾,形成一幅幅欢乐祥和的“年俗画”。供销两旺中,既有节日浓浓的氛围,也彰显了中国经济的韧性强、潜力大、活力足。央广网推出系列报道《大市场看中国年》,看各地市场“火力全开”,看消费市场“热辣滚烫”。

  央广网上海1月29日消息新春佳节来临,上海街头一排排“中国结”灯挂起,装点出浓浓的喜庆氛围,年货市场也迎来消费旺季。作为上海老字号食品店集聚地,南京路步行街当仁不让成为市民心中年货采买的“C位”。

  “上海味道”受青睐 市民游客采购兴致高

  在老字号泰康食品店内,传统的腌腊和熟食柜台前人头攒动。大红肠、咸肉、火腿、酱鸭等堆得满满当当,吸引着不少上海市民前来选购。这些传统年货不仅承载着浓浓的年味,更是许多上海市民心中不可或缺的春节记忆。“今天特意来买咸肉,正好回去做腌笃鲜。”一位正在挑选咸肉和火腿的市民说。

  市民正在腌腊食品柜台前挑选年货(央广网记者 林馥榆摄)

  除了腌腊食品,万年青饼干也一直是年货市场的明星产品。“饼干有很浓的香葱味,有着‘儿时的味道’。每天我们还没开门,很多阿姨爷叔就已经在门口排队等着购买了。”上海泰康食品店副经理孟莉说,“还有不少外地游客前来购买,我们还为他们提供寄送服务。”

  上海市民排队购买糟醉食品(央广网记者 林馥榆 摄)

  对于上海人来说,“万物皆可糟”。醉蟹、红膏蟹糊、黄泥螺等糟醉食品,都是上海老百姓春节餐桌上必备的佳肴。记者在老字号邵万生看到,糟货柜台被前来购买年货的市民围得水泄不通,这里不仅有罐装的醉蟹、黄泥螺,还有袋装的糟带鱼、糟鸡爪。“上海人喜欢吃泡饭,配上黄泥螺就相当美味了。”一位正在购买黄泥螺和醉蟹的市民对记者说。邵万生食品有限公司副经理严思中透露,春节期间年货销售非常火爆,其中糟醉食品日均销售额可达到20万元至25万元。

  市民排队选购年货(央广网记者 林馥榆 摄)

  春节来临,在家小规模聚餐成为不少人的新选择。在南京路步行街上的新雅粤菜馆,前来购买半成品菜肴的市民络绎不绝,各种家宴礼盒套餐也吸引了不少市民驻足。

  “我们虽然是粤菜馆,但也会加入上海本帮菜,比如把红烧肉、糟溜鱼片、咕咾肉、虾仁等会融合到我们的家宴礼盒,满足消费者的需求。”新雅粤菜馆食品餐饮总监蔡梦芸对记者表示,今年推出的年货产品超过30款,包括家宴礼盒套餐、半制成品菜、盆菜打边炉等多个品类。

  新鲜出炉的鲜肉月饼成为不少市民游客的“心头好”(央广网记者林馥榆 摄)

  采用非遗技艺制作的点心也是年货必不可少的。老字号真老大房的鲜肉月饼柜台前,一大早便排起了长长的队伍。而苔菜系列产品一直是老字号三阳南货店的“王牌”。其中,苔菜月饼更是凭借其独特的口感和制作工艺,成为上海市民心目中的年货经典。上海三阳南货店副经理楼晨告诉记者,除了苔条酥、苔条月饼等颇受青睐之外,八宝饭寓意着团团圆圆、和和美美,也上海市民过年必备的年货之一。

  新春市集年味“拉满” 优惠券助力年货消费

  南京路禧市集的庆新春装置吸引外国友人驻足留影(央广网记者林馥榆 摄)

  老字号大排长龙,春节期间开市的南京路禧市集也热闹非凡。

  走进南京路禧市集,首先映入眼帘的是各式各样的非遗文创展示摊位。非遗点翠饰品、芽小七非遗帽子、非遗糖画等传统手工艺品,不仅展示了匠人们的精湛技艺,也让人们在欣赏中感受到了传统文化的深厚底蕴。而民俗小吃区则是香气四溢,各种地道的小吃让人垂涎欲滴,满足味蕾的同时,也唤起了人们对年味的记忆。

  除了传统的非遗文创和民俗小吃,市集里设置了电子运动挑战屋、新春裸眼9D剧场等沉浸式创新场景,让游客们在体验科技魅力的同时,也能感受到新年的欢乐氛围。市集还特别引入了“豫农优品”专区,来自河南18地市品目繁多的农产品、加工制成品集中亮相,丰富了上海市民的年货选择。

  上海市民正在选购年货(央广网记者 林馥榆 摄)

  不仅如此,南京路步行街此前推出的第二轮促销优惠券共1万张,可以在南京路商圈内的近80家企业使用,包括百货商场、网红商铺和知名老字号等,为年货消费再添“一把火”。

  活动主办方相关负责人告诉记者,自促销优惠券发放以来,对商户的带动作用十分显著。截至目前,本次活动总体核销率超65%。此前,跨年专场更是达到了近90%的高核销率。新世界城和新世界大丸百货在跨年当天的销售额较去年同期分别上涨了近17%和74%,街区内的24家重点商户及老字号店铺在跨年当天合计销售额也同比增长了近25%。

  通过优惠券发放、商家联动结合,南京路步行街不仅为市民游客带来了实实在在的优惠,也为年货市场注入了新的活力。

  监制:赵净

  统筹:张璐华 安琪

  采制:林馥榆 唐奇云 冯丽

[ 责编:杨煜 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 倒计时1天!人工智能安全治理分论坛即将举行

  • 青海发现秦代石刻 定名“尕日塘秦刻石”

独家策划

推荐阅读
人工智能的浪潮正在席卷从科技到教育,乃至全社会的各个角落,中国教育界正在积极推动学习和应用人工智能,以便乘势站在时代前列。今年6月,中国工程院院士、华中科技大学校长尤政提出,人工智能和批判性思维结合形成DNA式的“双螺旋结构”,将有力推动创新。
2025-09-16 09:14
15日,在2025年国家网络安全宣传周主论坛上,《人工智能安全治理框架》2.0版正式发布。落实《全球人工智能治理倡议》,《人工智能安全治理框架》1.0版于2024年9月发布,受到国内外广泛关注。
2025-09-16 09:13
光明日报北京9月15日电 记者陈晨从农业农村部获悉,2025畜禽种业发展论坛14日在北京市平谷区举行。论坛发布了第三次全国畜禽遗传资源普查、濒危畜禽遗传资源保护成效、主要畜种分子身份证构建和遗传评估优秀种公畜等重大成果,举办了畜禽种业振兴成果展,26家单位现场推介新技术、新设备、新成果,72家单位进行专场展示。
2025-09-16 09:13
数智技术以及数智互联技术将推进青年间社会化协同与知识共享,可精准连接青年学习者,并形成跨地域的学习社群与项目协作组。总而言之,数智技术能够为青年群体参与终身学习创造良好条件,能够充分激发青年群体参与终身学习的动力,能够更好地帮助青年群体全面发展。
2025-09-16 09:12
作者:王 珩、程松泉,分别系浙江师范大学教师教育学院教授;浙江师范大学教师教育学院博士生  当前,全球教育正经历一场由人工智能技术驱动的深刻变革。唯有坚守育人初心,在伦理框架内审慎推进技术应用,才能让人工智能真正成为引领教育发展的引擎,而非解构教育本质的飓风。
2025-09-16 09:11
在合成生物学和气候变化应对领域有巨大潜力。
2025-09-16 09:11
走进展区,多款新潮文创让人爱不释手;戴上设备,苏轼笔下的诗词世界任人遨游;指尖轻点,三千年前的青铜器“触手可及”……一系列新产品、新服务、新场景在2025年中国国际服务贸易交易会文旅服务专题亮相,漫步其中,处处感受到科技与创意奔涌、文化和旅游融合的无限活力。
2025-09-15 09:54
在2025年中国国际服务贸易交易会上,一批品类丰富、兼具趣味与文化内涵的文创精品成为展会现场的“人气王”,引爆观展热潮。
2025-09-15 09:54
最大网络基础设施的建成有助于我国突破关键技术的“卡脖子”困境,形成自主可控的核心技术优势,建立起数字经济产业的第二创新生态。 (作者:戎 珂,系清华大学社会科学学院经济学研究所所长、长聘教授;田晓轩,系清华大学社会科学学院经济学研究所博士研究生)
2025-09-15 09:53
今年暑期,工厂游火爆出圈。参观名额秒空、门票收入可观、社交平台相关笔记有10多万条,工厂游俨然成了文旅界新宠。 工厂游等新型旅游业态,实现了工业与文旅的跨界融合,也为文旅经济的发展提供了新增长点。
2025-09-15 09:52
深夜,河南焦作多氟多新材料股份有限公司的实验室依旧灯火通明,总工程师闫春生还在带着团队忙碌。 2006年,多氟多打响了由传统氟化工向精细氟化工、新能源材料转型的战役,闫春生临危受命加入六氟磷酸锂研发团队。
2025-09-15 09:51
2025年中国国际服务贸易交易会9月10日至9月14日在北京举办,众多科技产品亮相展区,吸引观众驻足参观。2025年中国国际服务贸易交易会9月10日至9月14日在北京举办,众多科技产品亮相展区,吸引观众驻足参观。
2025-09-12 10:08
汽车排放被认为是气候变化的“元凶”之一,但学术界一直缺乏对城市道路碳排放进行精准刻画的工具。”借助全景AI模型,可实现二氧化碳排放源的精准提取,模型的平均精度超过93%、平均误差低于1.3ppm(ppm为百万分比浓度)。
2025-09-12 10:01
习近平总书记指出:“要把握人工智能发展趋势和规律,加紧制定完善相关法律法规、政策制度、应用规范、伦理准则,构建技术监测、风险预警、应急响应体系,确保人工智能安全、可靠、可控。人工智能系统的可靠性不能停留在统计意义上的“高概率正确”,而应追求在复杂、开放、动态环境下的“高置信可靠”。
2025-09-12 10:01
10日,2025世界顶尖科学家协会奖(以下简称“顶科协奖”)获奖者名单在上海公布。顶科协奖是2021年在上海发起创设、由红杉中国独家提供永久资金支持的面向全球科学家评选的科学大奖。
2025-09-12 09:59
全球规模最大恐龙蛋化石群——湖北十堰青龙山恐龙蛋化石群的埋藏时代,首次被科学家认定为距今约8600万年。专家考证,这是迄今全球分布最集中、规模最大、埋藏最好、原地出露最多、原址保存最好的恐龙蛋化石群。
2025-09-12 09:58
9月10日上午,在马来西亚吉隆坡召开的国际灌排委员会第七十六届国际执行理事会会议上,2025年(第十二批)世界灌溉工程遗产名录正式公布,我国申报的云南元阳哈尼梯田、江苏句容赤山湖灌溉工程、四川彭州湔江堰、北京门头沟永定河古渠灌溉工程全部成功入选。
2025-09-11 10:18
“十四五”以来,我们牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念,全力当好自然资源“大管家”和美丽中国“守护者”,全面完成了“十四五”规划的目标任务,有效支撑了经济社会的高质量发展。
2025-09-11 09:57
未来,城市的画卷上,AI、物联网与大数据等现代科技将继续深化推广,但唯有始终以人的尺度丈量技术,以人文的关怀驾驭创新,方能使城市永葆文气的深度、人气的热度与烟火气的温度,让每座城市都在科技的守护中,找到生生不息的发展动能。
2025-09-11 09:52
北京大学的科研团队与合作者联合开发出一种全新的“高维超分辨成像”技术,成功实现了对活细胞内15种细胞器的同时成像与精准识别,为细胞生物学研究打开了一扇全新的大门。
2025-09-11 09:43
加载更多