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澎湃新闻上海报道组
6月26日,上海宣布自6月29日起,辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,有序放开餐饮堂食。恢复餐饮堂食的具体区域,由各区政府综合评估疫情防控形势后确定。
6月27日,澎湃新闻记者致电上海多家餐饮店,咨询堂食恢复及预约情况,仅嘉定区南翔镇一家日料店在6月26日晚收到恢复堂食的通知,其他餐厅表示未收到通知或正在申请报备。不过许多餐厅已经在准备食材、进行消杀,为迎接顾客恢复堂食做好准备,部分餐厅开始接受顾客预约。
根据店家介绍,顾客进入餐厅,均需持有72小时内核酸阴性报告,并扫描场所码。许多餐厅表示,恢复堂食前,将对餐厅进行全面消杀,做好工作人员的日常核酸;开放堂食后,餐厅将根据要求实施堂食限流管理,扩大餐桌间距,控制就餐人数,实行隔位、错位入座。
接到通知,29日恢复堂食
餐厅:酒吞(嘉定区南翔印象城MEGA店)
该店为日本料理店,将于6月29日恢复堂食。“我们是昨天晚上接到了恢复堂吃的通知,今天(27日)上午已经有几名顾客打来电话预约。”该店相关人员表示,店内用餐时桌与桌之前本就留出了一定空间,不会让人员就餐时聚集在一起。
等通知,接受预约29日餐位
餐厅:力波1987精酿(闵行区益梅路91号)
力波1987精酿是一家西式餐厅。工作人员说,按照上海公布的堂食恢复时间表,消费者今天(27日)就可以约到6月29日的餐位,到时会正常恢复堂食,开放时间为11:00-22:00。
餐厅:济州食堂(闵行区虹泉路店)
济州食堂是上海韩国街上一家主打正宗济州岛特色美食的餐厅,主打烤肉、酱蟹、年糕火锅、活章鱼等韩式料理。店员表示,可提前预约6月29日的餐位,恢复堂食还需等上级领导通知,具体情况根据当天堂食实际情况做安排。
餐厅:Luo cake韩式甜品·蛋糕·咖啡(闵行区井亭天地生活广场店)
目前可提前预约6月29日,恢复堂食的具体情况还需等上级领导通知,具体情况根据当天堂食实际情况做安排。
餐厅:香港龙凤楼(浦东新区陆家嘴中心店)
工作人员表示,还没收到开放堂食通知,目前可以先预订,如果当天不能开放堂食,会提前通知。目前预约人数不多,无需排队。
餐厅:酒吞(浦东新区世纪汇店)
工作人员介绍,正积极准备开放堂食,目前可预订6月29日包厢。如果当天没有接到不能前往的电话,表明预订成功。
申请报备恢复堂食
商场:豫园商城(黄浦区)
6月27日,记者从豫园文化饮食集团获悉,豫园商城内各家老字号餐饮品牌暂未恢复堂食,相关店铺正处于申请报备恢复堂食的流程中。
餐厅:滕记星发餐室(徐家汇店、静安区巨鹿路店)
店主刘龙告诉记者,看到上海有序放开堂食的消息,非常高兴,已第一时间跟街道食药监部门联系,待主管部门明确细则后,6月29日将有序恢复堂食。现在两家门店已开始准备更多原材料,对门店严格消杀,做好各项迎接顾客的准备工作。
关于预约,刘龙说因为两家门店都较小,一般不接受预定,主要服务周边白领和居民,店内的座位通常先到先得。
暂未收到通知,部分餐厅不接受预约
餐厅:帕蓝·暹罗料理(杨浦区大学路店)
店家表示,尚未收到恢复堂食营业的通知,目前只能外卖或者自取。如果收到恢复堂食的消息,肯定立刻打开大门。
店家介绍,该店暂时没有线上预约的方式,恢复后需要到店排队等候。由于大学路店较为狭窄,店内只有十多桌,如果限量开放可能等候时间会比较长。想堂食的顾客可以考虑位于商场内的紫荆广场店,可以在室内等候,避免夏日高温。
餐厅:谭鸭血(普陀区月星环球港店)
该店预计6月29日开放堂食,但暂未收到商场方面的消息。工作人员表示,因为担心开放后客流量不稳定,人太多,目前不开放预约。顾客可以点单外卖,到店自提,自提后可以自行在公共区域的座位用餐。
餐厅:凑凑火锅(普陀区长风大悦城店)
工作人员表示,6月27日暂未收到商场方面开放堂食的信息,目前开放预约时间还未定。顾客可点单外卖,到店自提,也可以在店门口直接点单,打包带走。
餐厅:沪西老弄堂面馆(长宁区定西路)
接线的工作人员说,目前没有从街道或相关部门收到通知,仍在等待中。记者从店铺大众点评处看到,受原材料短缺等影响,店铺从6月24日才开始营业。工作人员表示,客人目前需要扫描场所码,来店打包带走餐食,营业时间从早上十点到晚间八点半。
餐厅:釜将肉铺和牛烧肉放题店(长宁区汇金百货)
这是一家开在商场内的日式自助/套餐餐厅。接线工作人员说,尚未接到可以堂食的通知。目前,顾客可以到店打包生肉带回家烤。
餐厅:Shake Shack(黄浦区上海新天地店)
Shake Shack是一家网红西式快餐店。工作人员表示,该店现在不可以堂食,只能现场打包或叫外卖;至于堂食何时恢复,目前没有收到相关通知。
餐厅:重庆高老九火锅(虹口区龙之梦店)
工作人员介绍,目前还没有收到恢复堂食的通知,暂不清楚6月29日的情况,现在只有外卖服务。
不过,餐厅已经准备就绪,店面已全面大扫除,进行了两三轮消毒,员工也做好核酸检测。如果恢复堂食,将在外卖APP、大众点评和粉丝群及时告知顾客。
餐厅:呷哺呷哺(虹口赤峰路店)
工作人员说,暂未收到恢复堂食的通知。如果可以恢复堂食,无需预约直接进店,具体防疫措施将根据政府部门规定来执行。
餐厅:佬肥猫(松江东明店)
工作人员表示,尚未收到相关通知,但6月29日应该可以进店堂食,店内桌位充足,无需预约。餐厅每天都进行消杀,待开放后将安排隔桌、错位落座,具体细则仍在等待有关部门通知。
餐厅:皇城根老北京刷羊肉火锅(徐汇店)
工作人员说,暂时还不能预约。具体放开堂食的时间还需街道市场监督管理部门通知,在收到通知前,不能接受预约。
餐厅:聚湘阁(浦东新区证大大拇指店)
目前还没有接到恢复堂食的通知,不过店里有外摆位就餐。如果收到通知,6月29日将根据要求开放。无需预约,当天直接过去就行。
商场:第一百货商业中心(黄浦区南京东路830号)
餐饮店铺也仍未恢复堂食,只接受打包或外卖,相关工作人员告诉记者,目前商场在等待相关通知。
已恢复堂食
在上海市金山、奉贤、崇明三区,部分商家已试点恢复堂食。
餐厅:海域1品饭店(金山区沪杭公路6460号)
这是一家位于金山嘴渔村的海鲜小饭店。工作人员说,金山区在6月上旬已有序恢复堂食,比市区要早。该饭店在6月9日恢复堂食的,共有12个包间、33个卡座,其中16个卡座位于二楼和三楼的露天观景平台。
目前,饭店生意已恢复到原来的3成左右,比如6月26日晚,提前预约用餐的有8桌,未预约进店的前后有近20桌。截至27日下午,预约6月29日晚上用餐的客人已经有3桌,以散客为主,未预约的也可以直接进店扫码吃饭,餐位还不是那么紧张。相对而言,周末顾客较多。
餐厅:“牛New寿喜烧”餐厅(百联金山购物中心)
该餐厅与百联金山购物中心同步于6月6日恢复堂食,截至6月27日下午,6月29日已预约5桌。工作人员说,该店共可容纳60桌,饭店按最大承载量的50%比例设置餐位。店长介绍,该店从6月6日恢复营业以来,经常达到满员(30桌)的状态。