在大集上发现山东之大

　　1月7日，农历腊月初八。山东大集春节档，升级焕新重开场。“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”，以河海之名，尽展齐风鲁韵。

　　河海润物无声而包容万象，拥有天然博大的胸襟；亦能因物赋形，赋予一区一域不同的性格。河海是区域文明的塑造者，也是区域风俗的造化者。不同的水势映照着不同的区域文明。而大集，正是流域文明的生动呈现。也正是从这个意义上说，大集之大并不在于集市本身，而在于它所呈现的山东之大。

　　大集上的山东之大，首先在于范围之大、地域之广。山东大集遍及城乡。可以说，每一个乡镇都有大集。甚至不止有一个大集。作为区域生活的公共空间，大集是货物的汇聚之地，更是人流的融动之所。不管是丘陵山区还是海滨半岛，有人聚集的地方就有大集的存在。也不单单是农村地区，大集同样存在于市区和城乡结合部。大集在山东的无处不在，犹如山东人在海内外的无处不在。广泛而又普遍的覆盖，不仅使得大集成为山东人生活不可或缺的一部分，而且直接表现出齐鲁大地的空间广阔和地理多元。

　　大集上的山东之大，在于物产之盛、品类之多。大集不仅是商品交易的场所，更是物产丰盛、品种繁多的集中展示空间。走在大集上，各式各样的摊位、琳琅满目的商品，每每让人应接不暇。很长一段时间里，“山东大集”几成主流短视频平台的一个主题内容创作类目，可见其内容的丰富性与场景的感染力。大集之上，蔬菜瓜果就像是天然的油画，以不同的色彩呈现着物产的丰饶；荟萃烟火之气的地方特色美食，以如出一辙的甜蜜味道，外溢出地方生活的活力气息；更有巧工妙手的手工艺品，以造型与技法之精雕细琢，展现出朴素山东人的粗中有细。

　　大集上的山东之大，同样在于文化之多元和特色之鲜明。所谓十里不同天、五里不同俗，大集也一样。作为区域文化的展示平台，每个地方的大集都各有其特色。诸如潍坊的风筝、淄博的陶瓷、烟台的苹果等等，虽然早因物流而供应全球，但在其发源之地，仍然可以看到诸多富有个性与差异的特色之作。那些每每让人垂涎的现场制作美食，更是融合了一人一味、一地一法的个性魔法，呈现出让人欲罢不能的直观诱惑。正如“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”的典型区别，就在于不同的河海孕育了不同的区域文明，丰富多元而又特色鲜明的地方文化在大集上争奇斗妍，共同织就浩大的齐风鲁韵。

　　大集上的山东之大，也在于历史之厚和文化之深。山东的大集文化源远流长。以济南南部山区的仲宫大集为例，有考证称，其肇始于汉代，历史约近2000年之久。至明代，如谢肇淛的《五杂俎》记载：“山东人谓之集。每集则百货俱陈，四远竞凑……谓之赶集。”足见山东大集在当时已相当繁荣，赶集成为当地人生活中不可或缺的一部分。而今，这些依旧或三天一集、或五天一集的大集，就像是一种活化的历史，在时代的发展中继往开来，与大众的生活紧密相连。

　　大集上的山东之大，归根结底在于其气场之大。大集是外向的。扯着嗓子的叫卖声，响亮的交谈声，爽朗无忌的欢声与笑语，共同营造出大集的欢乐氛围。大集不仅是一个贸易之所，更是一个朴素的社交空间。人们在此相聚，时间在此相逢。那些琳琅满目的商品、各式各样的摊位、熙熙攘攘的人群，是人口与经济繁荣的流动展示，更是人心向上、积极生活的生动图画。

　　（来源：大众新闻 记者 石念军）