“春赏百花秋望月，夏有凉风冬观雪。”一年四季，四时光景不同，季节轮回交替之间，总有不同美好的风景。“黄花犹带露，红叶已随风”，仿佛还没有好好感受秋浓时的风景，不知不觉间便与冬意相遇。我们目送走枫叶霜红、层林尽染，挥别了色彩斑斓、秋水长天。风吹紧了我们的衣领，吹落了树上的叶子，却吹不散大家对冬天的向往。

　　穿过斑斓的秋，转身遇见瑟瑟冬意。山东的冬天并没有常人所想象中的所谓“严寒”，这里有粉妆玉砌的冰瀑，皓然一色的皑皑白雪，有如梦如幻的天鹅在此栖居，有地道鲜美、热气腾腾的山东美食，还有云蒸雾绕、水气氤氲的汤泉...在山东，赏雪、泡温泉、看冰瀑都是冬日绝佳的“打开方式”，而山东的冬天好看、好吃、好玩的还远远不止这些。

　　在本次由山东省旅游推广中心主办的“好客山东XIN体验”全省优质文旅产品发布第五季中，让我们一起走进冬天，共享万物可爱，与山东的浪漫冬日相遇！

　　遇见-10℃山东雪景

　　叶落不知秋去，雪落方知冬来。冬天的脚步临近，再过一段时间，你就能够在山东看到这样的景色——

　　遇见-10℃山东雪景，白雪在不经意间落满山头，在潭溪山遇见悬挂在峭壁间、梦幻又浪漫的冰瀑；在烟墩角邂逅西伯利亚的天鹅成群结队的在此栖息；在所城里雪落一城的慢时光中徜徉；在海阳林山滑雪场、金象山滑雪场感受“速度与激情”的快乐；看台儿庄古城的火龙钢花迸射出亮眼的色彩...

　　1. 淄博 潭溪山

　　冬季的萧瑟，并未阻挡住潭溪山的美。北风吹在此处仿佛变得更温柔了些，配以冬雪的装饰，就形成了“悬崖百丈冰”的冰雪仙境。这壮美的冻结，是冬日带给我们独属的浪漫。这静谧的银白，是潭溪山带给我们圣洁的视觉冲击。

　　一入山门，便可看到悬挂在峭壁间的迎宾冰瀑，继续向前行进，能够看到一潭湖水，好似是真正的走进了童话世界里。

　　绵绵的冰瀑如同刚砌成的水晶一般悬挂在峭壁间，让你瞬间置身童话的梦幻之中，粉装玉砌，皓然一色，圣洁又浪漫，好似不知不觉间就沉醉在向前行进的步伐中。

　　上山徒步约40分钟的时间，在这40分钟内，你可以更大限度的饱览到整座山的美景。如果是觉得体力不好或者想要节省上山时间的，也可选择乘坐收费观光车，上山时间约10分钟。

　　若是需要住宿，山下的潭溪山庄和山上的悬崖酒店可以选择。潭溪山庄性价比更高，悬崖酒店的景观更好。悬崖酒店坐落在潭溪山上的悬崖一侧，在700m的悬崖之上，透过透明的玻璃窗纵观270度的山间视野，更是绝佳的享受。

　　威海荣成烟墩角

　　这里是冬季大雪纷飞里的海边童话小镇，这里也是年年能看到天鹅从西伯利亚飞来越冬栖居的美好旅行目的地。

　　如果想要一览山东的浪漫雪景，那么烟墩角一定不能错过。烟墩角是一个依山傍水的小渔村，每到寒风飘雪时节，这里便成了天鹅的乐园，成千上万只从西伯利亚远道而来的天鹅在此集结，在碧波荡漾的海湾里，或自在游弋，或追逐戏水，或凌空翱翔，或翩翩起舞，如梦如幻。因此烟墩角也有“天鹅村”的美誉。

　　如果是雪后来这里，你还会收获白色雪景和天鹅齐飞的冬日美学，沿着海边小路漫步，白色的雪覆盖在蓝色海面，落日余晖，白蓝交织，天鹅起舞...

　　如果想要来看天鹅，推荐您在下午的日落时分抵达。这个时候饲养员会过来喂天鹅，不仅天鹅数量集中，在晚霞的映衬下，拍照也更好看。

　　除了天鹅之外，烟墩角还有几十间百年历史的海草房。海草房是极具特色的胶东传统民居，早先的当地人们就地取材，以厚石为墙，采用海中晒干的大叶海苔作为材料，建成冬暖夏凉、式样别致的海草房。有时间的话可以在这住一晚，感受一下这里的清晨和黄昏。

　　这里距离荣成高铁站约20公里左右，由于天鹅活动位置不固定，更加推荐自驾或者租车前往。除烟墩角之外、成山镇、车祝沟等都可以看到天鹅，几个地点间距离相隔也很近。

　　烟台 所城里

　　“雪落所城里，梦回洪武年”，烟台，素来有“雪窝子”之称，一到冬天下起雪来可以说是洋洋洒洒，不知停歇。所城里，地处烟台的市中心，是所有烟台人心里“老烟台”的象征。现在的所城里，是历史建筑、传统文化集中的老街区，整片街区经过修缮改造，“老街、胶东味儿、慢生活”等元素在这里汇聚。

　　聊城 水上古城

　　中华水上古城，即东昌古城，面积仅有1平方公里，却被6.3平方公里的湖水包围，“城中有水、水中有城、城水一体、交相辉映”的水城风貌美仑美奂。水上古城以光岳楼为中心，利用十字步行商业街将城区用地分为四块。十字大街为商业步行街，两侧以传统风情的商业为主。

　　枣庄 台儿庄古城

　　台儿庄古城以运河文化为背景，景区中集合了景观、住宿、餐饮等多业态要素，古城里面有拓印、扎染等多项非遗体验游乐类的项目，并且还有多项演出在古城内阶段性展演。

　　在台儿庄古城的夜晚，震撼人心的当属“火龙钢花”表演，赤膊上阵的汉子们先将温度高达1500度的铁水抛向空中，再由另一人将其拍打开，才能成为我们看到的耀眼的漫天流星，而流星下舞动着的，是一条条飞舞的火龙，互相交融，宛如火中蛟龙从天而降，形成了一幅幅大气、震撼、壮美的画面。

　　烟台海阳 海阳林山滑雪场

　　都说没有滑过雪的冬天是不完整的，这个冬天不妨走出房间，叫上几个小伙伴一起去滑雪场感受冰天雪地下充满“速度与激情”的欢乐。没有滑过的人跃跃欲试，滑过的人无法自拔，试想在茫茫白雪中自由滑行，尽情释放心中压力，是一件多么畅爽快乐的事情。

　　烟台海阳林山滑雪场有练习道、初级道、中级道和高级道、戏雪乐园、滑雪乐园等，可以同时满足新手和资深玩家的不同需求。

　　前往滑雪场滑雪一定要注意安全，如果是经常滑雪的朋友可以携带自己的装备与护具前往，不常滑雪的朋友们也可以在雪场租用护具。如果需要教练指导的，也可以在这里聘请专业教练领滑，收费价格不等且每年度都将进行一些调整，建议拨打景区电话提前咨询。

　　另外还需注意的是，为避免雪盲症以及保护眼睛不受强光强风刺激，前往雪场滑雪要准备一副护目镜哦。滑雪时容易弄湿鞋袜，建议携带一双新袜子去滑雪，以备不时之需。

　　来林山滑雪场共赴冰雪之约，迎着风，驰骋在雪白的世界中，体验速度与激情的猛烈碰撞，来一场赏雪、滑雪、玩雪、戏雪的狂欢。

　　济南 金象山滑雪场

　　金象山滑雪场作为济南老牌雪场之一，规模大、设施齐全，拥有符合国际化标准的高山滑雪环境，设有初、中、高级雪道，魔毯、拖牵等专业设施，另外有日场与夜场供你选择。

　　2022年，正值金象山滑雪场19周年庆，景区特将高级雪道升级为超级雪道，全场980m+，平均坡度13°，落差高达280m，初、中、高三级雪道改为分区并行制，一滑到底，舒爽畅快。

　　想要体验一把滑雪的瘾，那就来济南金象山滑雪场，初中高级雪道总有一款适合你，在这里让你放飞自我，翱翔雪中，尽情撒欢！

　　除此之外，在山东还有九如山旅游度假区的冰瀑可观可赏，徂徕山、卧虎山的滑雪场也是值得滑雪打卡的好去处。

　　尽享 40℃汤泉雅宿

　　“水汽缭绕，热气蒸腾，将全身都浸泡在温泉水下，只将头露在外面，看万千世界，山景海趣，又是何等的逍遥与自在。”在山东，冬天一到，沉浸在氤氲的雾气中泡一场温泉，你的疲惫绝对会在这一刻得到治愈与缓解。

　　尽享40℃汤泉雅宿，在威海天沐温泉感受沐浴在小桥流水间的自在；在瓯蔓晓院中体味谈天说地，对诗饮茶，独院泡汤的乐趣；在烟台海昌雨岱山温泉中享受泡汤的自在与惬意。

　　威海天沐温泉

　　“山上苍松翠绿，鸟语花香；湖面碧波荡漾，水鸟飞翔，野鸭戏水；岸边湖滨栈道、奇花异草、怪石名树，竞相争辉。”这是对威海天沐温泉度假区真实的写照。

　　威海天沐温泉度假区设有66个各具特色、各赋功能的露天温泉池。室外无边界的温泉游泳池，室内温泉游泳馆、温泉特色SPA池可供游客游弋、嬉戏，尽情感悟“明月松间照、清泉石上流”的诗情画意。

　　济南 商河 瓯蔓晓院

　　这里是中式庭院里的私汤温泉，独栋的小院儿里一砖一瓦尽是古朴和典雅的交织融合，在这里，你可以彻彻底底的慢下来，放肆的做一回自己。

　　独门独院的设计保证了泡汤时的私密性。每间小院100平—200平不等，有两居、三居可以满足你家庭或多人出行需求。十几间院子有不同的主题和特色，每间院落都自带一个温泉泡池，除了在这里泡温泉之外，还可以使用酒店提供的烧烤炉，自带食材在这里烧烤、野餐。

　　酒店周边也有餐厅，对面是爱弥儿亲子乐园，在这里可以轻松的过一个美好的周末。

　　济南商河 商河温泉基地

　　商河温泉基地是集温泉、休闲、餐饮、客房、会议配套于一体的老牌休闲度假景区。在这里，我们可以选择只泡温泉，也可以选择温泉+住宿+餐饮，享受一条龙服务的快乐。还有二十四节气区、死海漂浮和鱼疗等项目，室外湖边风车、小木屋、露营地等多重场景在等你来打卡哦。

　　临沂智圣汤泉旅游度假村

　　智圣汤泉旅游度假村的水源是天然涌出的泉水，出水口水温高达80℃，是自然涌出、天然高温、有益健康、可持续利用的优质洗浴型矿泉水。

　　选一个闲适的周末，驱车到郊外的温泉度假村，浸泡在温泉气雾蒸腾处，让身心如野鹤闲云，在慵懒惬意中得以舒缓放松，怡然入境。

　　烟台海昌雨岱山温泉

　　烟台海昌雨岱山温泉是一所集商务、会议、度假、休闲、娱乐于一体的大型高端温泉会所。它在保留传统温泉的基础上，融合现代时尚，增加了更具休闲化、个性化的洗浴方式，拥有岩盘风吕、碳酸风吕；充满异国风情的SPA、私属温泉及日韩料理和纯日式榻榻米客房等，功能完善。

　　除此之外，德州市的蓝海御华温泉酒店、威海的慈口观温泉民宿、临沂蒙山的康谷温泉也都是不错的选择。

　　品尝 50℃鲜美鲁味

　　乳山牡蛎

　　每到冬天，都是乳山人民格外开心的时候，因为每到这个时节，乳山牡蛎格外肥美。当颗颗饱满、肉质紧实、鲜嫩肥美的牡蛎上桌，仿佛是对一年辛劳的犒劳和慰藉。

　　那么为什么说冬天的乳山牡蛎更为肥美呢？一般而言，水温越低，牡蛎的生长周期越长，肉质就会越发的肥美紧实。作为冷水牡蛎的乳山牡蛎，相比于南方牡蛎有更加长的生长周期，在进入冬季之后，海水的温度变低，这时是乳山牡蛎适宜生长的温度，加之海域营养物质的增长，使得冬季的乳山牡蛎体内积蓄的营养成分更多，肉质就会变得非常肥美，肉质的口感也就愈发脆甜。

　　除此之外，牡蛎的做法更是多种多样，无论是煎炒烹炸，哪怕简单的清蒸，都可以品尝到牡蛎自然鲜甜的风味。

　　羊汤

　　天气越来越冷，若是能来上一碗热腾腾的羊肉汤，一定可以“拯救”在风中瑟瑟发抖的你。那么问题来了，山东的羊汤有这么多，又该如何去选择呢？

　　提到山东的羊汤，可能大部分人的第一反应都是菏泽单县羊汤。单县羊汤创制于清朝嘉庆十二年，距今已经有200多年历史。羊汤选用优质羊肉，然后用葱、姜、草果、肉桂、白芷、陈皮等药材香料入汤，增香的同时又滋补，汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色，在冬天喝上这么一口，那是通体舒畅，唇齿留香。

　　莱芜羊汤也是闻名省内外的特色名吃，在选材方面十分讲究，选用莱芜山区天然放养的全山羊秘制而成，具有肉质细腻、不腥不膻、汤色乳白的特点，味道纯正、营养丰富，且具有温中散寒的药膳功能。

　　除莱芜羊汤之外，还有日照的莒县羊汤，同样有着悠久发展历史和浓郁地域文化特色，以羊肉、鲜羊骨和香料为主料，经过长时间的熬煮，制成汤浓肉鲜、缕缕飘香的全羊汤，而在吃羊肉汤的同时，通常还会配上莒县特色的锅饼，让人不禁发出 “天上人间之美味，尽在莒县全羊汤”之感慨。

　　泰山板栗 糖炒栗子

　　寒风起，栗子香。在冬天，谁能拒绝得了一颗颗香香甜甜、软软糯糯的糖炒栗子呢？

　　说起板栗，那必少不了泰山板栗！山东泰山板栗迄今已有上千年栽培历史，其营养丰富，果实色泽饱满，子粒均匀，生吃脆甜可口，熟吃更是质地细糯。买一袋炒栗子揣在怀里，拿出一颗，“咔哒”一声咬一口，顺着裂缝剥开，金黄色的果肉出现在指尖，尝一口,甘甜软糯的口感，令人回味无穷，感觉其他板栗都成了将就。

　　淄博 酥锅

　　酥锅是山东省的特色菜品，淄博传统的节令菜肴，其中博山酥锅可谓是榜上有名，它咸香适口、醋味浓郁、口感细腻、风味独特……

　　酥锅中食材丰富多样，白菜、海带、莲藕、豆腐、排骨、酥鱼等，将这些荤素食材按照顺序铺在提前准备好的大砂锅，然后放入调料，制作过程中不加水，完全靠白菜渗出的汁液带动食材与调料味道的融合，经过一天一宿的烹制，骨肉酥烂，口感软糯，味道醇厚、口感富有层次。

　　在冬天来到山东，还有许多可以带走的美食，比如味甜爽口临朐的五井山柿子、香辣脆甜的潍县萝卜等等，这个冬天，山东的地道美食都等你们来尝。

　　这个冬天，让我们跟随“好客山东XIN体验”全省优质文旅产品发布的脚步，一起走进冬天，共享万物可爱，与山东的浪漫冬日相遇！