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青海海东：洋芋变粉条 拓展致富路

来源：青海日报2022-11-16 09:11

　　每到洋芋收获的季节，位于海东市乐都区北山区域马营乡卡拉村的粉条加工厂，就到了最繁忙的时候。一排排手工洋芋粉条整齐有序地挂晒在杆子上，成为山乡一道美丽的风景线。

青海海东：洋芋变粉条 拓展致富路

青海海东：洋芋变粉条 拓展致富路

　　这些手工洋芋粉条经沸水煮、日光晾晒、自然风干等多道工序制作而成，然后通过订单、外销、零售等方式远销各地。如今，在党和政府的好政策带动下，卡拉村通过“集体经济+合作社+农户”的共赢模式发展产业，洋芋粉条已成为当地享有盛誉的“致富粉”，不仅让全村走上了富裕路，还有效解决了周边村民的就业问题。本报记者李娜 通讯员 乐组 摄

[ 责编：邱晓琴 ]
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