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近日,记者走进内蒙古兴安盟扎赉特旗好力保镇古庙村的羊肚菌试种基地大棚内,放眼望去一簇簇灰褐色的羊肚菌竞相生长,娇嫩喜人,前来务工的村民拿着小刀穿梭于菌垄间,娴熟地把羊肚菌从根部割下,不一会儿就装满一大桶,为了更好地供应市场需求,早点儿将新鲜的羊肚菌送到客户手中,基地组织工人正在加紧采收刚成熟的羊肚菌。
据介绍,人工栽种的羊肚菌种植周期短、效益高,今年8月份至11月份是羊肚菌的种植和采收期,同时也是基地用工高峰期,每人18元/小时,每天可工作10个小时,有效工作日90-120天,每天务工人数在20人左右,为当地村民提供就业增收达到了36万元左右。“我在这里打零工每小时18元,若晚上加班参与打包工作每小时就涨到20元,一天下来能挣200多块钱。”古庙村村民申艳玲高兴的说。
陈敬如告诉记者,羊肚菌作为“四大菌王”之一,不仅营养价值丰富、口感鲜美,而且还有很高的药用价值,市场需求旺盛。今年承包了村集体14栋大棚,辐射面积近20亩,每年为村集体经济分红受益5万元。按照生长状况来看,高产棚亩产达到了1000斤,平均亩产鲜羊肚菌能达到700斤左右,现在市面上羊肚菌鲜货价格每斤150元,预计每亩效益可达10万元左右。目前,基地内14个大棚的羊肚菌鲜货主要销往云南、广东等省市,一直处于供不应求的状态,经济效益十分可观。
“下一步,我们将形成完整的羊肚菌种植技术体系,建立菌种生产基地,扩大菌种生产规模,采取‘党支部+公司+农户+基地’的经营模式,鼓励公司为意愿种植户免费提供菌包和技术指导,并签订收购协议,切实增加农民收入。”好力保镇镇长唐子建介绍说。(通讯员王文亮 赵艳红 光明日报全媒体记者高平 王潇)