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发布会上推出大堰“十大碗”代表菜品。
好山好水育佳品。今天上午,云上大堰”品牌发布会在南塘老街古董。众多市民赶赴现场活动,或参与线上直播互动,“走近”大堰看山水尝美食,感受一场别有趣味的山乡生态之旅。
“云上大堰”品牌发布。
大会镇是奉化区唯一的全域山区镇,山清水秀,民风淳朴,文化底蕴深厚,是浙东著名的旅游风情小镇。发布会上,奉化区农业农村局,大堰镇推出了“云上大堰”农业区域公共品牌,农户代表,旅游界人士具体介绍了高山稻米,菜籽油,大堰白茶等大堰代表性生态农产品以及特色民宿,客栈。
此次活动还没有发布直播带货模式,截至中午12时,直播点击量12万多,五大类农产品和伴手礼累计超过10万元。
高山优质生态农产品展示。
纯净的空气,清澈的山泉水和千百年的精耕细作,孕育出大堰独具特色的山乡农耕文化,聪明的大堰人还创造出一道道美味的味道。
活动现场,首次推出大堰“十大碗”,有柏坑鱼头煲,尚书石斑鱼,王师傅蹄髈,山外婆蛋汤,大堰网红鸭,酵素烤土豆,董李菜包肉,连山土鸡煲,镇亭山薯粉,万竹油焖笋,每一道美味的菜品都有特色鲜明,背后还有娓娓道来的故事。“味道浓郁,好吃!”大堰烤鸭深受市民喜爱,,现场现场品尝后,纷纷翘指点赞。
网红烤鸭好味道!
大堰镇镇长王盛介绍,大堰是云上的乡镇,未来“云上大堰”品牌就是体现大堰气质的标志性符号,其涵盖食,住,行,学四个方面,并制定了相应标准: “云耕”指代高山生态农产品,“云居”是山乡村庄建设和民宿经济,“云游”代表旅游产业,“云学”指代研学,主要是红色标记和非遗文化传承等,合力推动山区农旅融合和产业发展。
山清水秀的大堰承受浓浓乡愁。
大堰镇党委书记宋炳林表示,今年大堰积极创造全国首个“生态环境教育特色小”,“大堰要打好生态牌,做好生态保护,产业升级这篇大文章,为山区发展班车出一条新路。”镇”和浙江省5A级景点镇,把旅游,民宿和美食几方面元素融合在一起,打造“乡愁小镇,云上大堰”,发展高品质生态农业,吸引城里人到大堰旅游,生活,帮助山区农户增收。(甬派客户端记者余建文严龙通讯员汪斐卿文/摄)