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起网收鱼!快来泰来农场尝尝“鱼米鲜”

来源:龙头新闻·黑龙江日报2024-01-23 20:59

  品美味鱼米,赏冰湖腾鱼,1月23日,一场盛大的冬捕活动在北大荒集团泰来农场激情上演,活蹦乱跳的鱼搅热了东北的冰天雪地,也给游客们带来了无限惊喜。

起网收鱼!快来泰来农场尝尝“鱼米鲜”

  冬捕节现场

  冬捕盛景 鱼跃人欢

  7时,江面银光闪烁,宛如一条银蓝色的巨龙蜿蜒而行。在这冰天雪地之间,一场盛大的冬捕活动正在江面上如火如荼地进行着,渔民们身着厚重的棉衣,手持长长的渔网,有条不紊地在江面上劳作。他们的呼喊声和欢笑声在江面上回荡,与游客们一起打破了江面的寂静。

起网收鱼!快来泰来农场尝尝“鱼米鲜”

  打捞上来的江鱼

  经过4小时的劳作,1200米的巨网被送至冰面下并慢慢展开。

  “起网喽!”随着鱼把头的一声高喊,捕鱼的大网被缓缓拉出,在喜庆的哨声、吆喝声中越收越紧。不一会儿,白鲢、胖头、草鱼、嘎牙子……数不清的鱼浮出水面,场面十分震撼,赢得阵阵喝彩。

  游客岳明明几乎年年到嫩江看冬捕,她高兴地说,老百姓过年就是要“年年有鱼”。

起网收鱼!快来泰来农场尝尝“鱼米鲜”

  起网收鱼

  与岳明明不一样,南方游客刘跃第一次看到雪,也是第一次感受破冰捕鱼。刘跃说:“我从来没有看过这么壮观的场景,在这里还吃到了很多种类的鱼,真的非常美味,虽然天气很冷,但心里非常暖。”

  随着越来越多的江鱼被捕捞上岸,现场的游客开始抢购,35斤的“头鱼”在拍卖环节被内蒙古乌兰浩特晟诚建筑工程有限公司抢购了。当地群众谷德冰开心地捧着刚抢购到18斤的花鲢鱼,笑意满满地问泰来的江鱼最配啥时,周围人都抢着说:“泰来的江鱼当然最配这里的有机大米。一碗香甜弹牙的热乎米饭,淋上鲜香肥美、汁水四溢的红烧江鱼,那滋味别提有多美了。”

起网收鱼!快来泰来农场尝尝“鱼米鲜”

  现场炖鱼

  泰来农场冬捕历史悠久,与这里得天独厚的地理条件密不可分。泰来农场位于“一江五河”腹地,水资源极为丰富。全国水质最好的河流之一嫩江,流经泰来农场8公里,为这里的鱼类资源提供了优越的生长环境,使得各种鱼类在这里繁衍生息。

  也正是这“一江五河”的腹地位置特点,让泰来农场的农业发展具备了坚实基础,优质的稻米、玉米、大豆等丰富的物产使得泰来农场成为了名副其实的鱼米之乡。

起网收鱼!快来泰来农场尝尝“鱼米鲜”

  游客吃江鱼

  为了把握好这不可复制的自然禀赋,保护好无污染的嫩江水、稻米金三角的区位优势等不可多得的珍贵资源,泰来农场坚持绿色化、科技化的农业发展模式,已致力于种植有机稻10年以上。

起网收鱼!快来泰来农场尝尝“鱼米鲜”

  “我抱的鱼好大”

  在发展过程中,泰来农场深刻理解并顺应自然规律,他们深知大自然的力量和智慧,尊重并遵循自然的节奏和循环。泰来农场注重可持续农业实践,注重土壤的健康和生态平衡,依靠自然的生态系统来控制病虫害和提高土壤肥力。

起网收鱼!快来泰来农场尝尝“鱼米鲜”

  农场位于“一江五河”腹地

  他们合理安排播种、耕耘和收获的时间,注重生态平衡和生物多样性的保护,开展保护性耕作,避免对环境造成破坏,促进农田生态系统的稳定和健康。

起网收鱼!快来泰来农场尝尝“鱼米鲜”

  “两棵古榆”大米连续3年获奖

  “鱼米之乡”名副其实,荣誉接踵而至。泰来农场的“两棵古榆”大米连续3年在国际米食味品鉴大赛获奖,还有“全国百大米庄”“首届建三江国际粳米论坛大会金奖”等一系列沉甸甸的荣誉。

起网收鱼!快来泰来农场尝尝“鱼米鲜”

  有机水稻种植

  冰雪邀约 诚意满满

  在经历了一天的冬捕,品尝了鲜美的江鱼和白如玉的大米后,泰来农场的职工群众正式向全国的朋友发出一场冰雪邀约,诚挚邀请全国的朋友到北大荒集团泰来农场来看看。冬季的泰来农场银装素裹,在这里可以享受冰雪运动的乐趣,品尝鲜美的江鱼和优质的有机大米,感受大自然的馈赠。鱼米鲜诚邀品鉴,冰雪缘期待会面。

  通讯员:张义巍 记者:姜斌 刘畅 摄影:张义巍 张秋阳 视频:张海涛 王飞飞 王彭岩

[ 责编:孙琦 ]
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