把准消费脉动 创新产品供给

　　绿色农业链上，河北企业以“新”应变

　　悦鲜活鲜奶咖啡、速溶杏仁粉、甘油二酯油……在第四届中国国际供应链促进博览会绿色农业链展区，记者看到河北企业携创新产品亮相，把准市场节拍，不断丰富产品供给，加快向高端转型。

　　6月24日，在河北承德亚欧果仁有限公司展位，记者被浓郁的杏仁香气所吸引。“来，尝尝我们的产品。”该公司总经理助理邓云悦热情地递来两杯刚冲好的杏仁饮品。

　　作为国内最大的苦杏仁、脱苦杏仁生产企业，承德亚欧主要为知名杏仁露企业供应原材料，产品附加值有限。不再满足做简单原料供应商，他们调整方向，将目光投向价值链更高处。

　　“看，配料表很干净，只有有机杏仁，深受消费者青睐。”邓云悦拿起一罐有机纯杏仁粉说，从苦杏仁到杏仁粉，价格实现翻倍。“6月18日，我们又推出杏仁七白燕窝酪、杏仁石斛绿豆羹碗盏，开盖即食，让健康饮食更加便捷。”她说。

　　速溶杏仁粉也是今年新品，已应用在果冻、布丁等休闲食品企业，成为企业新的增长点。杏仁油脂含量较高，传统工艺制成的杏仁粉不溶于水。不少休闲食品企业有意添加杏仁粉以提升产品营养价值，但直接添加会产生颗粒感，影响口感。

　　针对这一痛点，承德亚欧通过调整工艺成功研发出速溶杏仁粉，既保留了杏仁天然营养，又实现杏仁粉速溶于水。

　　不仅如此，承德亚欧还将杏核壳制成活性炭、钠电负极材料，用于水气净化和钠电池领域；提取高价值的苦杏仁苷，用于大健康领域……一颗小杏仁，打开了更广阔的增值空间。

　　城乡居民消费需求正由“吃得饱”加快向“吃得好、吃得健康”转变，消费者对绿色、有机、低碳产品的需求持续增长。面对这一趋势，河北农业企业正在主动求变、向上攀登，在新赛道上加速转型。

　　君乐宝乐铂奶粉又升级了！6月23日，在“链博首发站”，君乐宝乳业发布了全新乐铂HMO幼儿奶粉。

　　“配方中精准添加了HMO（母乳低聚糖）、OPO（母乳结构脂肪）和益生菌，可同步促进幼儿身体和脑部发育。”君乐宝乳业副总裁、奶粉事业群总经理刘森淼说，自2016年进入香港市场，君乐宝奶粉创下连续十年食品安全可靠放心的品质纪录。

　　这背后，是君乐宝乳业全产业链一体化和“六个世界级”管理模式，不仅保障了原奶供应的稳定性和安全性，也为成本控制与品质追溯构筑了坚实防线。

　　“今年下半年，我们将推动多款产品进入非洲市场。”刘森淼的话，让前来参观的肯尼亚工商会首席代表程志远非常期待。

　　链博会，已成为观察绿色农业新变化、新趋势的一扇窗口。我们看到，产业链在延伸，价值链在攀升，河北农业企业正在以“新”应变，向“高”而行。（河北日报记者 米彦泽）