点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:鱼好吃,刺难挑?学界业界携手推动无刺鱼产业化
首页> 地方频道> 地方频道-湖北> 时事要闻 > 正文

鱼好吃,刺难挑?学界业界携手推动无刺鱼产业化

来源:光明日报客户端2025-05-13 09:40

  5月11日,华中农业大学、广东海大集团、湖北洪山实验室在武汉签订战略合作协议,推进科技创新和产业创新深度融合,促进无肌间刺鱼成果转化。

  华中农业大学教授高泽霞介绍,我国及世界主养淡水鱼类普遍存在肌间刺(肌肉中的小刺),严重影响消费者食用和产品深加工。团队历经十余年努力,取得了原创理论和技术突破,系统解析肌间刺发生发育规律和骨化机制,在国际上首次鉴定肌间刺发生关键调控基因runx2b,通过分子精准育种,创建无肌间刺鱼类分子育种技术体系,100%去除鱼体肌肉小刺,已培育无肌间刺武昌鱼、草鱼等新种质/新品系。

鱼好吃,刺难挑?学界业界携手推动无刺鱼产业化

有肌间刺武昌鱼和无肌间刺武昌鱼对比图 高泽霞 供图

  签约仪式上,华中农业大学、广东海大集团、湖北洪山实验室签订了无肌间刺草鱼新品系独占实施许可合同和合资公司设立协议。合同约定,华中农业大学以独占许可方式许可广东海大集团使用“一种创制无肌间刺草鱼的技术”,期限为20年,海大集团累计支付金额5000万元。华中农业大学和湖北洪山实验室将3项专利经评估作价1亿元与海大集团共同出资设立合资公司,公司注册资本规模2.5亿元。

鱼好吃,刺难挑?学界业界携手推动无刺鱼产业化

签约仪式现场 侯国涛 摄

  三方还签订了战略合作协议并共同成立海大产业研究院。根据协议,三方将在科技创新、科技成果转化与推广、种业人才培养、科研项目申报以及成果展示与示范等领域开展战略合作,力争科企协同攻关,研发出一批具有先进性、开发性和广泛应用场景的新技术、新基因、新种质、新产品。

  华中农业大学校长、湖北洪山实验室常务副主任严建兵表示,湖北洪山实验室以奉献丰富的对人类和地球都健康的衣食为使命。无肌间刺淡水主养鱼是世界首例人工培育,技术成果世界领先,实现了种质和基因资源自主可控,解决了中国淡水主养鱼类高质量发展的“卡喉咙”问题,为世界淡水主养鱼类遗传改良提供了全新方向和策略。

鱼好吃,刺难挑?学界业界携手推动无刺鱼产业化

严建兵向海大集团代表介绍湖北洪山实验室成果 侯国涛 摄

  广东海大集团董事长薛华表示,近年来,在全球的膳食结构中,水产品的比例一直在增长,作为水产业重要组成部分的淡水鱼经济价值高,但肌间小刺限制了产业的提升和推广,高泽霞教授团队此项技术突破,具有非常大的经济价值。他对本次合作充满信心,期待以成立海大研究院为契机,加强与母校与湖北洪山实验室的深度合作,一道为农业科技创新贡献力量。

  湖北省农业农村厅、科技厅,武汉市农业农村局、科技创新局,武汉市洪山区委、区人民政府,海大集团,华中农业大学和湖北洪山实验室等有关单位的代表参加活动。

  (光明日报全媒体记者张锐 通讯员晏华华)

[ 责编:邢彬 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 天津大学庆祝建校130周年

  • 坚守岗位

独家策划

推荐阅读
科普资源“需求侧”井喷,“供给侧”该如何应对?
2025-09-30 02:50
从今天起,我们不妨每天给孩子留出30分钟,让他们把第一个“为什么”写下来;不妨对孩子说一句“这个问题真有意思,一起找答案”;不妨在课堂上把“解题步骤”暂时收起,让学生先猜、先试,让好奇心重新成为我们最闪耀的指南针。
2025-09-30 04:05
这个秋天,北京航空航天大学的一批新生将开启一段独特的学习旅程:从大二开始,他们将亲手参与设计一架低空飞行器,直至它真正试飞升空。想象一下,课堂上学到的公式和图纸,几年后竟能化作低空飞行器飞向蓝天,多么振奋人心!这不是科幻电影,而是北航在全国率先开设的“低空技术与工程”专业推出的“项目制人才培养”真实场景。
2025-09-30 04:05
时代浪潮奔涌,技术创新日新月异,国家发展对高素质应用型人才的需求比以往任何时候都更为迫切。由“中国制造”迈向“中国智造”,从关键技术的突破到现代产业体系的构建,处处都需要既掌握扎实理论知识,又具备卓越实践能力的青年英才。
2025-09-30 04:05
辽中凹陷位于渤海北部海域,平均水深22米。探井JZ27-6-3井钻遇油气层57.4米,完钻井深1925米。经测试,该井日产原油约500吨,日产天然气约2万立方米。
2025-09-30 04:05
2025年全国古树名木保护科普宣传周活动29日在广州启动。记者从启动仪式上获悉,为进一步加强古树名木保护,我国已启动第三次全国古树名木资源普查,并严格落实《古树名木保护条例》,按照“一树一策”“一群一策”原则,持续推进科学保护管理,推动古树名木高水平保护和高质量发展。
2025-09-30 04:05
成功攻克了近距离飞行与高精度操作难以兼顾的核心技术难题
2025-09-30 02:50
当科研人员在各自领域里突飞猛进时,科幻创作需要正视专业壁垒与认知鸿沟,更重要的是寻找方法跨越鸿沟。
2025-09-30 02:50
健全大联合、广协同、全覆盖、共建共治共享的国家科普体系,全面构筑新时代国家科普能力
2025-09-30 02:50
建设海洋强国,离不开海洋文化等软实力的支撑。
2025-09-29 09:22
2025年世界新能源汽车大会27日在海南海口开幕。大会以“产业变革与可持续发展”为主题,策划了18场会议、2场闭门会议、技术展览、科技评选和系列科普活动。
2025-09-29 05:25
国家“十四五”规划重点工程——青藏直流二期扩建工程28日正式投运,可将青海与西藏之间的输电能力提高一倍,达到120万千瓦,对于提高西藏电力供应保障能力,促进清洁能源大范围优化配置,服务建设新型电力系统具有重要意义。
2025-09-29 05:25
日前,第五届世界生物圈保护区大会在浙江杭州落下帷幕。这场十年一届的盛会首次在亚洲举行,各方代表齐聚一堂,汇聚共识,共同探讨进一步促进人与自然和谐共生、实现可持续发展的思路与举措。
2025-09-29 05:25
科普是国家创新体系的重要组成部分,是实现创新发展的基础性工作。
2025-09-29 03:15
“我们要做轻量化,就是要做轻量化生态,要建设轻量化生态系统。”在2025(第十八届)汽车轻量化大会(以下简称“大会”)上,北汽福田欧曼事业部研发中心底盘系统高级主任工程师兼公司轻量化负责人李军代表公司获得“汽车轻量化创新成果大赛卓越成果奖”,展现了中国商用车轻量化技术的最新突破。
2025-09-29 07:19
目前,我国专业技术人才超过8000万人,技能劳动者总量超过2.2亿人,其中高技能人才超过7200万人,为推动高水平科技自立自强、建设现代化产业体系提供了坚实人才支撑。
2025-09-28 09:45
9月27日20时40分,我国在太原卫星发射中心使用长征六号改运载火箭,成功将卫星互联网低轨11组卫星发射升空,卫星顺利进入预定轨道,发射任务获得圆满成功。
2025-09-28 09:39
今天,横跨贵州省贞丰县与关岭县的世界第一高桥——六安高速花江峡谷大桥正式建成通车。大桥通车后,原来需要绕行2小时的花江峡谷两岸贞丰县至关岭县,如今仅需2分钟即可直达,真正实现了“天堑变通途”。
2025-09-28 09:39
近日,2025亚太机器人世界杯青岛国际邀请赛在青岛西海岸新区举行,来自12个国家和地区的84支代表队同台竞技。在各类比赛中,人形机器人足球赛吸引了最多观众“观战”。
2025-09-28 04:15
加载更多