谷雨春光晓，山川黛色青。4月19日，2024首届中原粮食文化论坛在郑州河南工业大学隆重举办。河南省原副省长张广智、武国定，河南省高级人民法院原院长、河南省中华文化促进会主席张立勇出席论坛。

　　2024首届中原粮食文化论坛由河南省中华文化促进会、国家粮食和物资储备局河南局、河南省粮食行业协会、河南省粮食经济学会共同主办，由河南工业大学、中国建筑第五工程局有限公司承办，本次活动的主题是“中国人的饭碗要装中国粮”。

　　4月19日恰逢春季最后一个节气谷雨，容纳五百人的河南工业大学三楼学术报告厅座无虚席，专家学者济济一堂，大家围绕论坛主题，在这里讲五谷，论科学，话发展，畅所欲言。同时，中原粮食文化研究中心在本次论坛上揭牌成立。

　　张立勇代表主办单位在致辞中讲到，一个月前的3月19日，习近平总书记在湖南考察时强调：“我国有14亿多人口，粮食安全必须靠我们自己保证，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上，中国人的饭碗应该主要装中国粮。” 悠悠万事，吃饭为大。解决好吃饭问题，总书记是念兹在兹。党的十八大以来，习近平总书记多次强调中华优秀传统文化的历史影响和重要意义，并赋予其新的时代内涵。中国粮食文化是中华优秀传统文化的一个重要组成部分，从古老农耕文明中走出来的中华民族更是在长期的农田耕作、粮食生产中积累了丰厚、深邃的粮食文化内涵。

　　论坛开讲后，河南工业大学经济贸易学院博士生导师、院长孙中叶教授作《国人饭碗河南粮的情怀与责任》报告。河南省首席科普专家、中国高校博物馆专业委员会副主委师高民教授作《中国饭碗纵横谈》的报告。河南日报社高级编辑、河南农大兼职教授杨青平教授做《粮食储备文化与太平盛世》的报告。博士生导师、国家粮食产业（仓储害虫防控）技术创新中心主任王殿轩教授作《我国粮食储藏技术发展与粮食文化进步》的报告。博士生导师、河南省教育厅学术技术带头人穆中杰教授做《粮食法律法规与粮食节约文化》报告。超敏蛋白复合酶的发明人，袁隆平院士北方工作站首席专家于凯波做《藏粮于技与超敏蛋白复合酶应用》的报告。粮食，是国之大者，也是文化之源，今天，首届中原粮食文化论坛汇聚了来自各地的专家学者，围绕“中国人的饭碗要装中国粮”这一论坛主题，，共同探讨粮食文化的深厚内涵，推动粮食文化的传承和发展。

　　河南工业大学党委书记刘志军在接受记者采访时高兴地说，今天我们的学术报告厅高朋满座，充满的喜悦的气氛，举办2024首届中原粮食文化论坛并揭牌成立中原粮食文化研究中心，这是我们以实际行动胸怀粮食安全这一“国之大者”，踔厉奋发，坚定不移学习贯彻落实习近平总书记关于国家粮食安全和中华优秀传统文化传承发展重要讲话精神的有力行动。河南省中华文化促进会秘书长杨建峰告诉记者，首届中原粮食文化论坛之所以在河南工业大学举办，是因为该校是新中国设立的第一所粮食类本科高校，也是一所因粮而立、为粮而育、缘粮而兴的省局共建高校，素有我国粮食行业“黄埔军校”之称。

　　中原熟，天下足。记者在论坛上了解到，河南作为全国重要的农业大省，用全国十六分之一的耕地生产了全国十分之一的粮食。为守好18亿亩耕地红线，河南省落实最严格的耕地保护制度，粮食播种面积持续稳定在1.61亿亩以上。“十三五”以来，河南持续推动“藏粮于地，藏粮于技”，河南不但解决了本省1亿多人口的吃饭问题，而且还每年外调原粮及加工制品600亿斤，让国人的饭碗装上更多的河南粮，对全国的粮食安全做出了巨大贡献。