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两张照片摆在一起，冲击力直接“拉满”：一边身形略显臃肿，而另一边轻盈利落——这是辉瑞中国区总裁Jean-Christophe Pointeau（简称JC，中文名彭振科）“变身”前后的对比。
从今年3月至今，4个月的时间里，常年跨国奔波、日程排到密不透风的JC竟悄悄“甩掉”了34斤体重！不同于挨饿、暴汗式锻炼等令人“崩溃”的减重方式，JC并没有经历节食的煎熬、运动的内耗，“不难瘦，才享受。”他这样总结自己的减重经历。
什么叫“不难瘦”的减重？
广州日报健康有约跟拍了JC在工作地上海的一天，拆解他的减重秘诀。
减肥≠饿肚子！“怎么吃”远比“少吃”更关键
减重绕不开“吃”。第一站，广州日报健康有约“突击”了JC的早餐食堂。
很多人疯狂节食、吃代餐，但最终发现这条路根本走不长远。在JC的早餐餐盘里，他选择了水果、麦片、纯牛奶这类食物。“水果含有丰富的维生素，谷物麦片富含膳食纤维等，对肠胃和消化系统十分有益。”JC说。
减重并不意味着什么都不能吃，而是学会合理控制热量、均衡营养。“我会主动减少米饭、面条这类碳水，但蔬菜水果、优质蛋白一定要吃够。”选择牛奶时，JC也并没有刻意把纯牛奶换成脱脂牛奶。“你依旧可以吃自己喜欢的东西。”
聊到广州美食，JC也瞬间切换成“老吃家”模式。“早茶点心、海鲜等我都十分喜欢，并且粤菜少盐少油，这是非常健康的烹饪方式。在广州有家地道的海鲜美食店，我每次都会去‘打卡’！”在他眼里，减重不意味着要对自己太苛刻，“减重从来不是剥夺生活乐趣，而是要懂得健康地享受生活。”
“运动是充电，而非耗能”
“迈开腿难坚持”直击千万职场人的痛点：工作这么忙，怎么有时间运动？
翻看JC的行程表，密密麻麻的日程令人瞠目结舌。而他坚持运动的秘诀则藏在他雷打不动的“晨间法则”里。“我会在早上6点起床，7点开始锻炼。”开始减重后，他比从前早睡了1小时，再早起了1小时，腾出30到40分钟，要么选择他最喜欢的游泳运动，要么在健身房跑步。
不少人觉得早起锻炼会增添疲惫，还不如多睡半小时，他却给出截然相反的真实感受：“运动是给身体充电。游完泳、跑完步，一整个上午精力充沛，工作状态也会好很多。”
除了专门的晨间锻炼，JC还抓住一切碎片时间动起来。从住处到公司约八分钟路程，他坚持徒步通勤，漫步上海街头，也是与这座城市共生的一种方式。
树立科学认知，肥胖可不仅是外表问题
在通勤的这一段路程中，他坦诚地向广州日报健康有约说起自己的肥胖过往，以及下定决心减重的心路历程。
“去年圣诞节家庭聚会上，各种美食轮番上阵，在那之后，当我站上体重秤，简直是被吓一跳——数字直接飙到104公斤！身高178厘米的我，BMI超过33！”这无疑给了他当头棒喝，“我知道，如果再不采取行动，必然会影响健康。”在很多人的认识中，肥胖代表着不美观，但更多人需要意识到的是，肥胖其实会引发一系列严重的健康风险，这可不仅仅是颜值问题。
但是，当我们迈过了上文两道难关后，单纯地吃对、多动，却始终遇上减重瓶颈，这时应该怎么办？在JC看来，医学的干预是必要的手段。
从今年3月启动完整减重方案，搭配辉瑞减重创新药物，他的体重从104公斤稳步降到87公斤。“相信我，当你减重17公斤，身体状态会明显变好，整个人舒畅多了！”甚至周边人也见面便说：“JC，你看起来真不错！”他笑着感慨：“整套减重流程下来，我完全没有遭罪。更重要的是，我更健康、更自信了。”
当然，科学减重绝不能仅仅依赖药物，必须全面结合健康的生活方式，包括合理的饮食、充足的睡眠以及适当的运动。“吃好、睡好、锻炼好！”这是JC常挂嘴边的一句话，而他也正是这样做的。
以亲身经历现身科普，源于刻在心底的中国情结
“您本可以低调地藏起自己的减重故事，为何却主动站在镜头前分享？”当被问到这个问题时，JC说这背后有一份沉甸甸的情感与行业责任。
“我在中国生活了十几年。我的父亲1987年就在武汉参与过神龙汽车的建设。也就是大家熟知的东风雪铁龙，我的家中至今珍藏着许多关于中国的书籍。”JC说，他对中国的文化、美食以及这片土地上的人民怀有深厚的情感。
而另一方面，是不可忽视的超重肥胖现状。如今，我国成人超重肥胖率已经超过50%，儿童也达到20%。为此，国家卫健委启动了“体重管理年”行动，让“国家喊你减肥”深入人心。
深知减重对许多人而言是一段充满挑战的艰难旅程，JC希望用亲身经历去鼓励大家勇敢面对，改变自我，从而获得更好的生活状态。“推动医学创新、增进公众健康，我们义不容辞。我站出来分享，也是想用自己的经历，让公众深刻认识到肥胖对健康的危害，鼓励更多人用科学的方法对抗肥胖！”
文、视频/广州日报新花城记者：徐依励
广州日报新花城编辑：李津
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