把农业品牌立在岭南大地上丨广东农产品品牌建设十论

　　编者按：

　　习近平总书记高度重视品牌建设，从“品牌强农”的农业领域具体落实，到“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业”的系统要求，总书记的重要论述一脉相承、不断深化。

　　2026年8月14日，广东省农产品品牌建设专题会召开，研究讨论《广东省农产品品牌建设五年行动方案（2026—2030年）》（征求意见稿），部署下一阶段重点工作。今年是“十五五”开局之年，在全面推进“百千万工程”实现五年显著变化的关键节点，广东系统谋划农产品品牌建设五年蓝图，这是落实习近平总书记“品牌强农”重要指示的政治自觉，更是农业大省迈向农业强省的战略抉择。

　　南方农村报推出“广东农产品品牌建设”系列评论，从“立论、认识、战略、能力、历史、镜鉴、实践、平台、机制、愿景”十个维度，系统回答广东农产品品牌建设“为什么、凭什么、怎么干、干成什么样”的时代命题。十篇评论，一个主旨，那就是把农业品牌立在岭南大地上，让广东农业从“大”走向“强”。

　　强国必先强农，强农必先铸品牌。习近平同志深刻指出：“从一定意义上说，品牌就是效益，就是竞争力，就是附加值。”这一重要论断，揭示了农业现代化的内在逻辑：品牌是撬动产业链的“牛鼻子”，是抢占价值链的“制高点”，更为广东加快从农业大省迈向农业强省指明实践方向。

2023年4月11日，习近平总书记来到广东茂名高州市根子镇柏桥村考察调研。

　　如果说，种养生产解决的是“有没有”，完成从0到1的物质创造；那么品牌建设回答的则是“值不值”，实现从1到N的价值跃升。广东是名副其实的农业大省，荔枝、龙眼、特色水产、生猪等大宗农产品产量位居全国前列，但大而不强、多而不优的结构性矛盾依旧客观存在。不少优质农产“丰产难丰收、优质难优价”，根源就在于品牌建设存在短板。产业振兴是乡村振兴的基石，品牌升级是产业突围的关键抓手。广东当前正在纵深推进“百千万工程”，农业是短板之一，而撬动点在品牌——这正是从“量的积累”转向“质的飞跃”的“奇妙”一招。

　　放眼全球，农业品牌竞争早已成为大国农业博弈的核心战场。挪威以“国家品牌”战略推动三文鱼走向全球，年出口额超百亿美元，一个品类就是一张国家名片；新西兰以单一“佳沛”品牌整合全国猕猴桃产业，掌握全球定价权；美国加州巴旦木以产业协会为纽带统一品牌推广，占据全球80%市场份额。品牌力就是话语权，品牌占有率就是市场定价权。没有国际一流的农业品牌，就谈不上农业强国。广东作为改革开放排头兵，完全有能力在全球农业品牌版图中占据重要一席——品牌出海，就是中国农业参与全球产业竞争的最高形态。

　　广东有底气，更有紧迫感。2023年4月，习近平总书记亲临茂名高州柏桥村荔枝种植园，指出荔枝种植有历史传承和文化底蕴，特色鲜明，优势明显，市场空间广阔，要把荔枝特色产业和特色文化旅游发展得更好。总书记的嘱托，点明了农业品牌建设的三个关键：品质根基、文化赋能、三产融合。全省已建成12个国家优势特色产业集群、24个国家现代农业产业园，905个产品入库“粤字号”目录（食用农产品类）；新会陈皮、凤凰单丛、清远鸡等跻身全国地标品牌声誉百强。荔枝产业走出“丰产不丰收”的困局，化橘红全产业链产值从35亿元跃升至126亿元，新会陈皮年产值八年来从60亿元增至283亿元，湛江金鲳鱼相关产业链年产值超200亿元，徐闻菠萝产值达54亿元。岭南佳果从“论斤卖”到“论品牌卖”，折射的正是广东农业从“量的扩张”到“质的飞跃”的深刻转变。

一个品牌激活一个产业，一个产业带富一方百姓。近年来“广东荔枝”公用品牌建设成效显著，家门口的荔枝树变成了摇钱树、幸福树。

　　破局之道，在于系统谋划、整体推进。在“百千万工程”实现五年显著变化的关键节点，广东正谋划推出《广东省农产品品牌建设五年行动方案》，以省级顶层设计统领品牌建设全局。方案拟构建“省级重点产业公用品牌+市县区域公用品牌+企业产品品牌+新农人IP”四位一体品牌矩阵，形成“20+100+500”的“粤字号”品牌梯队——20个省级重点产业公用品牌统摄全局，100个区域品牌承上启下，500个企业品牌和产品品牌落地生根。这不是零敲碎打的品牌包装，而是一场从生产导向转向市场导向的深层变革，是一次从“卖资源”走向“卖品牌”的系统升级，是一张需要全省上下同心、市县协同联动、政企合力攻坚的作战图。标准化让好产品有章可循，数字化让好品牌直达万家，文化让岭南风物有了讲不完的故事，国际化让广东味道走向世界餐桌。

　　从“珠江水、广东粮、岭南衣、粤家电”，到如今的“粤字号”农产品，重视品牌、锻造品牌，早已深植广东产业血脉。做强广东农业品牌，是三重时代担当。这是政治担当，落实总书记“品牌强农”重要指示，经济大省广东理应走在前、作示范；这是发展担当，没有农业品牌化，就难言广东农业农村现代化；这是为民担当，只有把品牌溢价切实装进农民口袋，乡村振兴才能激发内生动力，共同富裕才有坚实根基。

2026年3月，广东畜牧业率先推出“粤牧优品”产业公用品牌，建章立制，但距离“行动方案”提出的构建四位一体品牌矩阵仍有差距。

　　品牌培育绝非一日之功，今天种下的树，三五年后才能挂果。对认准的事，必须久久为功、坚持长期主义，一张蓝图绘到底。岭南大地，不缺敢为人先的勇气。从康有为“以商立国”的上书，到改革开放“杀出一条血路”的壮举，广东人骨子里的闯劲与韧劲，是农业品牌建设最深沉的精神动力。以“闯”的精神、“创”的劲头、“干”的作风，把“粤字号”擦得更亮，把农业品牌立在岭南大地的每一寸沃土上。

　　一个品牌激活一个产业，一个产业带富一方百姓。让农业强、农村美、农民富的图景在南粤大地渐次铺展，让全球消费者从“粤字号”中品出岭南风味、读懂中国农业——这是总书记的嘱托，是广东数千万农民的期盼，更是广东必须答好的时代考卷。

　　作者：叶雨

　　来源：南方农村报