开海季护 “鲜” 守护群众 “舌尖上的安全”

——厦门市翔安区市场监管局筑牢码头海鲜消费安全防线

　　开海季来临，近海渔船相继归港，翔安区琼头码头、刘五店码头等海鲜集市交易持续火热，不少市民专程前往码头选购刚上岸的鲜活海产品。为守牢海产品食品安全关口，规范市场经营秩序，压紧压实食品安全、计量主体责任，翔安区市场监管局聚焦码头海鲜交易重点区域，开展食品安全宣传暨计量专项检查行动，全力守护群众 “舌尖上的安全”，保障消费公平。

　　渔船回港高峰期，码头摊位集中、人员流动大，是海产品食品安全风险防控的关键时期。执法人员在集市出入口、交易摊位等醒目位置张贴警示海报，重点开展野生河豚鱼风险科普宣传。

工作人员在码头现场认真检查

　　“野生河豚含有剧毒，严禁购进、售卖，市民切勿购买来源不明的河豚鱼，误食将造成严重后果。” 执法人员一边张贴警示物料，一边面向水产摊主、到场市民开展现场宣讲，明确禁止经营主体购销野生河豚鱼，向经营者和消费者双向传递食品安全风险提示。

　　执法人员逐户对水产经营商户开展普法提醒，宣讲水产品经营相关法律规定，引导广大商户守住经营底线，做到诚信合规经营；组织水产摊主现场集中签订《厦门市水产品经营者称重行为自律承诺书》，督促商户落实明码标价制度，压实经营主体责任。“做海鲜生意，诚信是根本，明码标价、足斤足两，才能留住回头客。” 一位参与签订承诺书的水产摊主表示，将自觉遵守经营规范，做到公平交易。

组织水产摊主签订承诺书

　　计量准确是海鲜公平交易的重要基础。专项行动中，执法人员对各摊位在用电子秤逐一核验，重点排查秤具计量偏差、私自改装、加装作弊装置等违规问题。对现场排查发现的问题当场反馈，督促经营摊位立行立改，坚决遏制计量作弊乱象，维护消费者正当权益。

　　开海尝鲜热度高，市场监管不松懈。下一步，翔安区市场监管局将紧盯码头海鲜交易关键环节，常态化开展巡查监管与科普普法，坚持从严监管、广泛宣传，凝聚多方共治合力。工作人员在此也呼吁广大水产经营者严守法律底线，市民遭遇消费纠纷及时维权，共同打造安全有序、公平放心的海鲜消费环境，让群众安心畅享开海美味。

　　（文/王礼林 陈枫 温锦华，本文图片均由翔安区市场监管局提供）