点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:闽人智慧·闽式年味丨有“福”同享,原来是这个意思!
首页> 地方频道> 地方频道-福建> 当地新闻 > 正文

闽人智慧·闽式年味丨有“福”同享,原来是这个意思!

来源:福建日报2026-02-15 15:37

  编者按

  福马当先,福启新程。2026丙午马年春节假期已至,畅游八闽正当时!《闽人智慧》栏目特别策划推出《马踏春归福满八闽》系列,以非遗为笔,以山海为卷,用最地道的闽式年味,带您感受八闽非遗的传承与新生。这个春节,《闽人智慧》与你同行,共享“福”韵迎新春!

  有“福”同享,这个“福”字,福州人写了千年。从汉代冶城的夯土遗址,到唐宋坊巷的棋盘格局,再到近代烟台山的万国风情,这座有着2200多年建城史的城市,将“福”文化基因深植于每一条街巷。

  春节的福州,是一座用文化唤醒记忆、用创新点染未来的城市。当千年古韵遇上新时代的节拍,当非遗技艺融入市井生活,这里的“福”文化便不再是古籍里的符号,而是可触、可感、可亲的温暖日常。

  这个春节假期

  让我们漫步榕城

  在传承与创新的交响中

  来一场新春寻“福”记

  青瓦红砖间的“福”气象

  晨曦微露,阳光穿过榕树垂须,洒在三坊七巷的青石板上。这片被誉为“中国城市里坊制度活化石”的街区,自晋唐发端,至今仍以白墙黛瓦、曲线山墙守护着福州的城市记忆。

 

俯瞰福州三坊七巷,红花、绿树和古建相得益彰。福州日报社林双伟摄

  2021年,习近平总书记在福建考察时强调,“保护好古建筑、保护好传统街区,就是保存了城市的历史和文脉。”也是在同一年,习近平主席向第44届世界遗产大会致贺信,信中指出“保护好、传承好、利用好这些宝贵财富,是我们的共同责任,是人类文明赓续和世界可持续发展的必然要求。”这些殷殷嘱托,在榕城化为生动实践,福州以整体性保护理念,将散落的历史碎片串联成珠——

  漫步南后街,林觉民旧居的窗棂半开,仿佛能听见林则徐“苟利国家生死以”的铮铮誓言在坊巷间回响,衣锦坊的水榭戏台曾演绎着衣锦还乡的荣光,文儒坊的深院中仍飘荡着郑穆讲学的余音。马鞍墙下,茉莉花茶的清香与软木画的精微玲珑交织,将非遗技艺浸润进日常烟火。

左:林觉民·冰心故居

右:水榭戏台

  今年春节,福州非遗又焕发出了新活力。福州市推出“来福州过福年”新春文化旅游月活动,涵盖超1800场次文旅主题活动,邀请市民与游客共享文化发展的果实。

2026“两马同春闹元宵”灯会正式亮灯。

  “两马同春闹元宵”灯会首次落地船政文化景区,将国潮非遗灯彩与百年工业遗存完美融合;

  上下杭、烟台山等历史文化街区陆续推出新春特别活动、非遗主题活动等;

  《三山旧梦》《恭喜发财》等沉浸式剧场演艺也在万众瞩目中持续开演,给大家带来一场场别样的视觉盛宴。

  烟火升腾里的“福”味道

  在福州,每一种传统美食都承载着独特的“福”文化密码。一碗太平燕,寓意平安团圆;一盅佛跳墙,蕴藏山海馈赠……这些过年必吃的老味道,其背后的制作手艺,不少已列入非遗名录。

  大年初一清早,福州家家户户要吃由线面、鸡汤和两个鸭蛋组成的太平面。

  在福州方言里,“长面”谐音“长命”,“鸭蛋”谐音“压乱”,一碗太平面盛满“长命百岁”的朴素祈愿。

2017年,闽清线面手工制作技艺被列入第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。图源:新闽清

  福州海洋资源丰富。明清时期,靠海吃海的百姓钻研出制丸的方法将鱼肉保存下来。这一做法从沿海地区传开,鱼丸渐渐成了福州人饭桌上常见的一道食物。如今,鱼丸在福州有着“福丸”的美称,它不仅是一道美食,更是团圆与福气的象征。

2007年,福州永和鱼丸制作技艺被列入第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录。图源:福州名城

  作为年夜饭上的“压轴菜”,芋泥以其细腻润滑、香甜可口的口感,看似凉菜却烫嘴的特点,成为福州人共同的味觉记忆。

2024年,福州芋泥制作技艺被列入鼓楼区第七批非物质文化遗产代表性项目名录。图源:福建省方志馆

  肉燕又称“扁肉燕”“太平燕”,是福州人逢年过节必备佳肴。春节期间的同利肉燕老店前,等待购买肉燕的顾客早已排成长龙,除了本地市民外,也有很多慕名而来的游客。

  燕皮薄如纸,福气厚如山。据同利肉燕第四代掌门人陈君凡介绍,他们在保持传统的同时,还开发出牛肉燕、虾燕等新品种,带给大家更多元化的选择。

2007年,福州同利肉燕制作技艺被列入第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录。图源:福州晚报

  这个春节,喜欢美食的人们有福了。

  福州给老百姓们准备了许多“美食”红包,1万份福州老酒与鱼丸文创礼盒通过线上预约免费发放,将“福味”送入千家万户。同时,福州将发放“千年闽菜,全球共享”春季餐饮消费券400万元,无论是地道正餐、轻食小点,还是承载非遗技艺的传统美食,最高优惠力度可达30%,让每一位食客都能轻松品尝“闽味”精华。

  舌尖上的非遗,让“福”文化在烟火气中落地生根。

  古韵新声中的“福”科技

  在位于上下杭历史文化街区古厝的福州市非物质文化遗产展示馆内,借助数字魔墙、AR体验、幻影成像、全息投影、动画沙画滑轨等多种现代化展陈技术,让闽都优秀传统文化变得可触可感,揭开非遗活态传承的深刻密码。

幻影成像-闽剧舞台

数字魔墙-非遗总览

AR互动-武术教学

  这样的场景在福州各处上演。科技让古老非遗焕发青春活力,成为“福”文化传播的创新载体。从此,传统文化不再只是停留在书本里的记忆,而成为可感知、可参与、可流传的生活体验。

  在《最忆船政》的演出现场,12组数控升降系统构成的折叠空间,配合360度全息投影技术,让历史打破次元壁,变得立体。朱紫坊里的沈绍安漆艺博物馆内,游客可通过头戴式VR眼镜,体验别样的漆艺非遗之旅。720°VR全景浏览、三语讲解的“智慧非遗”导览系统等,都让“了解福州历史,畅游福州坊巷”变得更加便捷。

实景演艺《最忆船政》战火忠魂片段演出场景。图源:福建最忆船政文旅发展有限公司

  今年春节,福州系统梳理红色家底,上线电子地图,规划13条精品线路,将林则徐、林祥谦、王荷波等英雄故事融入实景演出与主题展陈,吴石故居经过两个多月系统性修缮也在春节前向公众重新开放,打造“可观、可听、可悟”的爱国主义课堂,让红色文化从静态陈列走向动态传播。

游客在吴石故居参观。

  同时,福州拓展非遗传播新路径,将通过“抖音非遗嘉年华”融合灯会、表演、市集与线上直播,在福州三坊七巷、上下杭景区打造沉浸式非遗体验空间。

2月9日,福州上下杭景区在古厝墙上设立充气骏马背元宝艺术造型装置,格外引人注目。洪昊扬 摄

千年轴线,福脉绵长

新春榕城,烟火正炽

在千年文脉中寻一份匠心

在时代芳华里品一缕新韵

这个春节

欢迎来福州,共享福气!

“闽人智慧”编辑部、福建日报社全媒体传播中心

福州日报社出品

作者:陈君沂

[ 责编:王文韬 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 福建:守护母亲河 共续闽江情

  • 巴山:美丽春日画卷

独家策划

推荐阅读
我国现已建成省级以上绿色矿山5500余家,绿色矿山建设成为美丽中国建设的生动实践。
2026-04-24 09:53
由中国科学家领衔的国际团队23日宣布,他们成功在超级计算机中构建出一个数字虚拟宇宙,为人类探索宇宙奥秘提供了一份高精度数字导引图谱。
2026-04-24 09:51
从仰望星空到扎根大地,中国航天的故事,正从“飞天”传奇,变成天地互动的日常。
2026-04-24 09:50
近日,国务院新闻办公室举行“新征程上的奋斗者”中外记者见面会,来自科技领域的数位代表分享了自己的故事。
2026-04-24 09:48
近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《碳达峰碳中和综合评价考核办法》,并发出通知,要求各地区各部门认真遵照执行。
2026-04-24 09:45
“日出而作、日落而息的传统农耕图景,正在被代码、传感器和无人机重新绘制。”春日里的华中农业大学襄阳书院,校长严建兵对着身旁年轻的面孔说,“对智慧农业而言,广袤的科研一线就是前沿阵地。
2026-04-23 09:41
铈镁嫦娥石是一种新的含稀土磷酸盐矿物,属于三方晶系。据了解,铈镁嫦娥石发现于第一块坠落在我国境内的月球陨石——Pakepake005陨石。目前,铈镁嫦娥石的原型标本和等型标本分别馆藏于中国地质博物馆和中国地质科学院。
2026-04-23 09:40
崇明东滩保护区位于上海市崇明岛的最东端,是东亚—澳大利西亚候鸟迁飞路线上重要的停歇地和越冬地。工作在崇明东滩这片充满生机和希望的土地上,钮栋梁表示倍感使命光荣,责任重大。
2026-04-23 09:39
近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于更高水平更高质量做好节能降碳工作的意见》。答:“十四五”以来,各地区、各部门深入贯彻落实党中央、国务院决策部署,认真落实全面节约战略,扎实推进全社会节能降碳,取得显著成效,“十四五”全国能耗强度和碳排放强度降低目标均顺利完成。
2026-04-23 09:39
推动伦理嵌入设计,实现伦理治理的前置化,更是推动人工智能治理范式从被动应对向主动防控、从末端整改向源头管控转型的关键抓手。唯有多措并举,方能真正筑牢人工智能伦理治理的根基,推动人工智能技术在伦理框架内规范、健康、可持续发展,让人工智能更好赋能美好生活。
2026-04-23 09:38
但我们也应该看到,我国的农机生产,尽管数量上去了,在品种的丰富性方面尚嫌不足。实践证明:精准适配的农机,是破解山地农业困境的“金钥匙”,也是农机企业开拓市场的“新空间”。
2026-04-23 09:37
当AI成为企业的核心生产力,工业时代延续百年的科层制必然走向瓦解,一套全新的、适配AI时代的组织规则正在被重新书写。
2026-04-22 14:19
2026年“5·18国际博物馆日”,首都博物馆将推出年度重磅展览——“玉米·黄金·美洲豹:玛雅与安第斯古代文明大展”,约800件珍贵文物将亮相,带观众走进美洲古代文明。
2026-04-22 09:41
中国气象局日前发布首批珍贵一级气象档案名录。中国气象局气象档案馆收藏的“1885—1944年猴矶岛海关气象月总簿”、天津市气象档案馆收藏的“1890—1931年英租界工部局工程处测候所气象统计表”、辽宁省气象档案馆收藏的“1951年中央人民政府人民革命军事委员会气象局全国气象工作会议合影(照片)”等59组气象档案被纳入首批珍贵一级气象档案名录。
2026-04-22 09:40
环节动物是地球上物种最丰富、生态分布最广的动物门类之一。现生的环节动物传统上分为多毛类(如沙蚕和浮蚕)、寡毛类(如蚯蚓)和蛭类(如蚂蟥)。
2026-04-22 09:39
近年来,随着人工智能、机器人等技术的飞快发展,我国自主研发的人形机器人“行者泰山”“天工”“青龙”等频频“破圈”。
2026-04-22 09:31
《报告》展望,未来10年,我国粮食和重要农产品综合生产能力将显著增强,多元化食物供给体系将更加完善,农产品供需将迈向高水平动态平衡新阶段。
2026-04-22 09:29
记者从生态环境部获悉:近日,我国在酒泉卫星发射中心用长征四号丙运载火箭,成功将高精度温室气体综合探测卫星发射进入预定轨道,发射任务获得圆满成功。
2026-04-21 10:34
中医药是中国古代科学的瑰宝,凝聚着中华民族几千年来的健康养生理念及实践经验。“十五五”规划明确提出,要“推进中医药传承创新”,法治作为治国理政的基本方式,能够为中医药传承创新提供坚实保障。要充分发挥法治的固根本、稳预期、利长远作用,以高水平法治赋能中医药传承创新,让中医药这一千年瑰宝在时代浪潮中焕发新的生机与活力,为健康中国建设注入强劲动能。
2026-04-21 10:31
当下,春播春管自南向北次第展开,正是决定一年收成的重要时节。广袤田畴上,各地各部门抢抓农时促生产,科技气息漫遍阡陌,一幅生机盎然的春景图全面铺展。向科技要产能,以智慧启春耕,农业新质生产力在田野间落地生势,成为做好春播春管的底气。
2026-04-21 10:29
加载更多