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重庆国际友城美食街开街 “一网打尽”国际美食

来源:新重庆-重庆日报2024-05-23 10:30

  ▲5月22日,渝中区重庆天地,中外嘉宾走进重庆国际友城美食街。首席记者 龙帆 记者 尹诗语 摄

  马来西亚咖啡糖、比利时华夫饼、白俄罗斯奶酪、乌拉圭红酒……你敢相信吗?在重庆的一个街区,就能将国际美食“一网打尽”!5月22日下午,全国首个以国际友好城市为主题的国际美食街区——重庆国际友城美食街在渝中区重庆天地正式开街。

  据悉,重庆国际友城美食街的愿景是以“美食”为媒,让更多市民群众和外国朋友在这里品尝友城美食、感受友城文化、促进文明相通。

  ▲5月22日,渝中区重庆天地重庆国际友城美食街,嘉宾正在品尝咖啡。首席记者 龙帆 记者 尹诗语 摄

  目前,重庆国际友城美食街已汇集外国餐厅12家。其中,美洲地区餐厅2家、欧洲地区餐厅3家、亚洲地区餐厅7家。街区依托重庆天地商业街现有建筑进行打造,由总面积为8.4万平方米的12栋特色建筑群落组成,整体汲取了重庆的山水文化,以堡坎砖墙、青瓦石板、流水树荫、错落庭院重塑重庆传统院落空间,充分展现重庆深厚的人文内涵以及特色的山水风貌,及重庆包容开放的国际都市气质。

  ▲5月22日,渝中区重庆天地重庆国际友城美食街,嘉宾正在品尝美食。首席记者 龙帆 记者 尹诗语 摄

  开街仪式现场,展示了重庆渝中区政府与瑞安重庆天地签署的《共建国际友城美食集聚区战略合作协议》、与美国萨克拉门托市签署的《共建国际友城美食街合作意向书》、与中国墨西哥商会签署的《共建国际友城美食街合作框架协议》。韩国舞蹈《杏花之舞》、越南舞蹈《奥黛绣》、川剧变脸、苗族歌舞等文化演出也轮番上演,让大家沉浸式感受中外文化魅力。

  ▲5月22日,渝中区重庆天地重庆国际友城美食街,厨师用食材制作的雕塑作品吸引了嘉宾驻足观看。首席记者 龙帆 记者 尹诗语摄

  当天,美食街内还专门开设了友城美食市集,汇集了韩国首尔、日本水户、美国西雅图等地40余种特色美食和重庆“渝味360碗”特色头道菜,吸引了众多市民前来“打卡”。

  (文/记者 何春阳)

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