让更多“重庆产”消费品走向国内外市场，我市将重点培育一批消费“爆品”。3月7日，市经信委公布《2023—2025年重庆市消费品工业“爆品”培育清单》，包括火锅底料、小面、啤酒等涉及“食、穿、用”行业的146件产品入选。

　　市经信委表示，纳入此次“爆品”培育清单的企业，均满足在我市注册、具有独立企业法人资格；有自主品牌商标所有权，且在有效期内；产品在细分领域中具有一定的市场占有率或市场发展潜力大等“硬指标”。

　　“抓质量塑品牌，抓标准立品牌，抓推广创品牌，是我市培育消费‘爆品’的主要方式。”市经信委负责人表示，品牌是消费品产业高质量发展的关键，近年我市将品牌建设作为推动产业提质增效的重要抓手，培育出一大批具有市场影响力和知名度的产品。

　　比如，进入此次146件“爆品”产品名单的，由重庆啤酒推出的重庆纯生和国宾醇麦，近年在国内啤酒市场上销量位居前列，巩固了“重庆产”啤酒优质口碑，带动重庆啤酒连年实现销量、营收、利润全面增长，屡创业绩新高。

▲近年来重庆啤酒生产的多款啤酒作为销售“爆品”在市场上走俏（企业供图）。

　　市经信委表示，接下来，我市将以休闲食品、预制菜等消费品产业为重点，力争在多个消费品产业培育2-3个年销售额超过10亿元的“爆品”，并通过举行专场发布推介、重点展会等方式，推动全市食品及农产品加工产业高质量发展。

　　（文/夏元）