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新重庆-重庆日报 记者 王亚同 龙帆
100多家餐饮店、40余家民宿,春节接待游客超1万人次,实现旅游收入100万元以上……龙年春节期间,石柱土家族自治县桥头镇文旅产业实现了开门红。春节旅游旺季即将收尾,全国人大代表、重庆陶然居集团董事长严琦再次来到桥头镇瓦屋村,与当地政府负责人和村民们探讨文旅新规划、谋划发展新思路。
桥头镇和瓦屋村发生的变迁,与当地深入推进乡村振兴息息相关,与“万企兴万村”行动密不可分。作为一名具有家国情怀的民营企业家,严琦一直密切关注乡村发展。2022年,她像当初创业一样扎根落脚于桥头镇,深度参与到当地“万企兴万村”行动中。
“胸怀家国、担当作为,是企业家精神不变的内涵。”两年来,严琦一直为桥头镇发展奔波。她在这里投资近2000万元,建起了陶然居瓦屋小镇,打造集陶艺、餐饮、民宿、电商、文创、农业观光、农产品深加工基地等为一体的乡村振兴示范点,形成了融合发展的乡村振兴全产业链。
村民向光胜在村里经营一家烤鱼店,春节期间生意非常火爆。过去,向光胜长期在浙江务工,正是看到餐饮龙头企业陶然居来到桥头镇,才回到村里。在严琦和重庆市工商联餐饮商会的引导帮扶下,他干起了烤鱼生意,高峰期时月均收入能达上万元。目前,这样的餐饮店,桥头镇还有不少,有的正在开办中。今年春节,当地旅游收入实现了历史性突破。
如今,桥头镇瓦屋村已成为产业兴旺、业态丰富、游客络绎不绝的全国“万企兴万村”示范基地。严琦领衔建设的陶然居瓦屋小镇,也成为重庆市首批民营经济人士理想信念教育基地。在她的带动下,市工商联餐饮商会企业出资60万元帮助瓦屋村村民开起了22家农家乐、民宿,让村民真正实现了在家门口增收致富。
“乡村振兴的关键,既要‘输血’又要‘造血’,要让农民朋友们拥有创业、守业能力。”作为联系石柱县的全国人大代表,身兼全国工商联餐饮业委员会主席、重庆市工商联副主席的严琦,对自己投身“万企兴万村”行动助力乡村振兴有着自己的独到见解。
去年全国两会上,严琦结合自身实践提出建议,希望充分发挥餐饮业龙头企业带动作用,着力拓展农产品的销售渠道,进一步推广“企业+商会+村集体+农户”的农产品定点采购模式,并依托餐饮龙头企业打造5G数字无人快餐食品工厂,实现产供销一体化。
一年来,严琦带领陶然居集团,投资3亿元与日本罗森公司在西部(重庆)科学城共建了“陶然居5G全产业链快餐研发和生产基地”,投产后将实现年生产快餐盒饭、寿司、饭团、中式面点等速食产品9000万份,产值8亿元。其中,所需的绝大多数原材料都是由严琦在重庆区县设立的30多个农产品直供基地提供的。
“时刻牢记人大代表光荣使命,切实履职尽责,用实际行动为群众代言、为人民发声。”全国两会召开在即,严琦更忙了,马不停蹄地走访调研,撰写建议。今年,她将继续围绕“三农”工作和乡村振兴提交相关建议。“聚焦乡村振兴、支持餐饮行业发展、弘扬中国餐饮文化、社区食堂建设等,为高质量发展建言献策。”