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《说文解字》中有云:“春属木,木依水而生,故东风解冻,温润散为雨水”。
2025年2月18日18点07分,我们迎来二十四节气中的第二个节气——雨水。
冬季的严寒与冰雪,在春风的吹拂下逐渐消融,空气变得湿润起来,绵绵春雨滋润着每一寸土地,世间万物蓬勃生长。
雨水 三候
雨水
01
一候:獭祭鱼
春水回温,敬天惜物。
蛰伏了一个冬天的游鱼与水獭开始捕食,它们将捕到的鱼儿,整齐摆放在岸上。古人认为这是在“以鱼祭水”。
02
二候:鸿雁来
天高地远,春色总是与飞鸟同步,它们掠过青空的身影,寄托着古往今来的牵念。
雨水五日后,鸿雁携着东风的春信,自南向北振翼飞来,跨越千山万水,回到故乡。
03
三候:草木萌动
阳春无不长成。
在轻柔细密的春雨中,草木抽出嫩芽。萦在土地的阳气令千树逐青、万物苏醒,一切都向着春天进发。
雨水 习俗
雨水
食俗·雨水罐
在北方,此时气候较阴冷,老北京人就讲究吃些蜂蜜、大枣、山药、银耳等适合这一节气的补品。
由于雨水天气濡湿、阴晴不定,以前的人们就会在这个时候做罐罐肉孝顺长辈,从此流传开来,成为一道流行的时节美味,那些炖在罐子里的肉香,一不小心就飘满巷子。
雨水罐 图片来源:老年日报微信公众号
回娘屋
到了雨水节气,还有“雨水节,回娘家”的民俗,出嫁的女儿和女婿要回家探望父母,感谢父母的养育之恩,并将罐罐肉送给母亲。
春捂
雨水也是养生节气,老北京的“春天捂着点儿”民俗特别流行,因雨水时节,天气还很冷,所以不要过早脱棉衣,并根据气候变化添减衣物。这是古人根据雨水气候变化特点而提出的养生原则,春捂腿脚防风寒,不易生病而要注意防病。
药王孙思邈在《千金要方》中提醒,春时衣着宜“下厚上薄”,就是说,春令时节,下身应多穿一些。中医养生谚语“寒从脚起,湿从下入”讲的就是关于下体腿脚的保暖。
雨 水
雨水 诗词
雨水
《早春呈水部张十八员外》
韩愈[唐]
天街小雨润如酥,
草色遥看近却无。
最是一年春好处,
绝胜烟柳满皇都。
《临安春雨初霁》
陆游[宋]
世味年来薄似纱,
谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨,
深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,
晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹,
犹及清明可到家。
《长年》
韦庄[唐]
长年方悟少年非,
人道新诗胜旧诗。
十亩野塘留客钓,
一轩春雨对僧棋。
花间醉任黄莺语,
亭上吟从白鹭窥。
大盗不将炉冶去,
有心重筑太平基。
THE END
本条由京社科综合创编;资料和图片来源于人民网微信公众号、中国园林博物馆微信公众号、中国非物质文化遗产保护中心等;版权归原作者所有。
作者:施钰