大寒是一年中最后一个节气

既是一岁之尾，亦是一岁之始

四时运转，首尾相接

大寒迎年，亦迎春

　　2024年1月20日22时07分，迎来大寒节气。大寒是全年二十四节气中的最后一个，也是冬季的第六个节气。

　　关于大寒节气名称的由来，《授时通考·天时》引《三礼义宗》解释道：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”大寒时天气极冷。但由于它到来时，一般已经临近岁末，过不了太长时间便是立春，所以不见得比小寒更冷。

大寒三候

　　一候，鸡乳

　　乳，育也。古人认为鸡是“木畜”，感受到阳气就会开始繁育后代，母鸡在大寒节气产蛋，等到立春节气到来，小鸡就可以孵化出来了。

　　二候，征鸟厉疾

　　征，伐也。“征鸟”指的是“杀伐之鸟”，也就是鹰隼一类的猛禽。在大寒节气，猛禽因为寒冷而更加活跃，盘旋在天空寻找猎物，以补充身体的能量。

　　三候，水泽腹坚

　　腹，犹内也。湖水刚开始冻结时，只有表面冻住，等到大寒节气则冻透了，从湖面到湖底全部凝结成冰。

大寒习俗

　　01吃消寒糕

　　吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕，还有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。

　　02准备年货

　　大寒虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，北京人开始忙着除旧饰新、腌制年肴、准备年货、准备各种祭祀供品、扫尘洁物，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。

岁行皆圆满，别冬又候春

过了大寒就是年

丰丰愿您

一路向暖 静待春来

　　（王树平  丰台文创）