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徽茶飘香季,今年春茶产销情况如何?

来源:安徽日报2026-04-27 13:47

  当前,春茶生产进入后期收尾阶段,各大茶产区也正值春茶销售的关键阶段。近日,记者深入黄山市黄山区、岳西县、太湖县等重要茶产区,实地探访春茶产销情况。

  4月18日,记者来到黄山市黄山区新明乡猴坑村,这里是太平猴魁的核心产区,茶山上到处是星星点点的茶农。与其他绿茶开采早、赶早市的情况不同,太平猴魁开园迟、上市晚,今年的太平猴魁4月16日才正式开园。

  在安徽益青园茶叶公司的制茶车间,一股清幽的茶香扑鼻而来。师傅们把刚杀青好的鲜叶理顺,捏出扁平挺直的形状,塑好形的茶叶被整齐摆进网格中压平定型,最后进行烘烤。“最近雨水多,我们抢抓晴好天气加大生产量,目前每天能供应干茶200多斤。”该企业生产负责人陶钧说。

  黄山区茶产业促进中心副主任朱云霞告诉记者,今年黄山区春茶面积约7.5万亩,茶叶品质整体较好,“从销售情况看,中档茶叶因性价比较高,受到市场欢迎,销路较好”。

  4月20日傍晚,位于岳西县包家乡的安徽礼宾茶业有限公司的茶叶生产车间灯火通明,周边茶农们背着竹篓,络绎不绝地赶来交售鲜叶。“从开园情况看,今年鲜叶收购价格与往年基本持平,但品质好于去年。”安徽礼宾茶业有限公司负责人、省非物质文化遗产岳西翠兰手工制茶技艺传承人冯立彬介绍,当地茶园坚持绿色管理,不打农药、不施化肥,加之海拔较高、生态环境优越,茶叶深受消费者喜爱。

  “今年春茶开采以来,已生产各类档次春茶,销路很好。”位于岳西县来榜镇的花墩晔光茶厂负责人王晔光则观察到消费趋势的变化:“消费者越来越看重性价比,也越来越理性。”为此,该茶厂积极调整春茶结构,以适应新的市场消费需求,待春茶生产结束后,还将继续生产夏秋茶,更好带动茶农增收。

  岳西县茶产业发展中心负责人介绍,该县春茶面积约20万亩,去冬今春天气条件理想,未发生低温冻害,春季晴雨交替,茶树生长缓慢,内含物质积累丰富,今年春茶品质是近几年最好的。截至目前,当地春茶产量已超千吨。

  太湖县也是全国重点产茶县,已形成了以“天华谷尖、天华云雾、天华红”为核心的区域公用品牌体系。目前,太湖县茶园面积稳定在13.6万亩,近些年新增的无性系良种茶园进入稳定丰产期,加上气候适宜,未发生“倒春寒”天气,再加上绿色防控、有机肥替代化肥、水肥一体化等新技术应用,今年春茶生产呈现“产量明显提高,品质显著提升”的态势。

  从走访情况看,今年安徽春茶品质整体向好。不过,销售压力也随之而来。记者了解到,中档茶因性价比高受到市场青睐,但部分高档名优茶则因供应增加而销售承压,销售价格也较往年有所下降。

  如何在产量增长的同时,确保茶农增收、产业增效,成为摆在安徽茶产业面前的一道必答题。

  目前,各地注重区域公用品牌建设,加大茶产业宣传,举办了一系列重大宣传推介活动,扩大品牌影响力。例如,六安市联动京东、淘天、抖音直播,“来六安,喝好茶”直播单场六安瓜片销售额突破800万元。坚持“公用品牌+企业品牌”双轮驱动,规范包装设计,核心产区赋码溯源,赋能产业发展。

  值得注意的是,为应对当前春茶产销形势,进一步推动安徽茶产业高质量发展,省供销合作社联合省农业农村厅、省商务厅,以及合肥、六安、宣城、池州、安庆、黄山六市人民政府共同主办的2026第十八届安徽国际茶产业博览会将于5月8日至11日在合肥滨湖国际会展中心举办。

  本届茶博会总展览面积达3万平方米,在专业贸易方面,以“茶园到茶杯”全价值链条为核心,汇聚全国重点产茶省市知名茶企,集中展示展销六大茶类标杆品牌、安徽茶叶主产区区域公用品牌及优质企业品牌,展品覆盖茶叶种植、精深加工、茶食品研发、茶机械装备等茶产业全环节、全品类,预计吸引近千家品牌企业参展,展出超万款名优茶品及产业链配套产品。同时,联动省内茶叶主产市政府组团参展,专门设立乡村振兴特色展区,同步开展“品购徽茶·暖心助农”公益活动,推动茶产业增值收益更多惠及广大茶农。

  记者 许昊杰

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