点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:大市场看中国年 | 东北山货开年旺 满是欢腾“吉”味
首页> 地方频道> 社会 > 正文

大市场看中国年 | 东北山货开年旺 满是欢腾“吉”味

来源:央广网2025-01-30 12:48

  编者按:节前赶集忙!全国各地特色年货市场和新春市集纷纷开启,人头攒动、烟火升腾,形成一幅幅欢乐祥和的“年俗画”。供销两旺中,既有节日浓浓的氛围,也彰显了中国经济的韧性强、潜力大、活力足。央广网推出系列报道《大市场看中国年》,看各地市场“火力全开”,看消费市场“热辣滚烫”。

  央广网白山1月30日消息吉林的年味,是从一场场热热闹闹的大集开始的;吉林的风味,是从一袋袋满满当当的山货开始的。随着新春佳节的到来,吉林省白山市的山货市场和年货大集人头攒动,琳琅满目的年货、丰富多彩的年俗,还有那漫山遍野孕育出的山货,共同编织出一幅充满烟火气的东北新年画卷。

  年集盛景,烟火绘就新春图

  踏入年货大集,仿若一头扎进了年味浓郁的欢乐海洋。

  山货市场门前的年货大集(央广网记者 舒震 摄)

  空气中,烤红薯的香甜软糯、爆米花的酥脆喷香肆意弥漫,逛集的熙熙攘攘。

  “来瞅瞅啊,正宗溜达大公鸡,纯粮食喂大,活蹦乱跳,肉质紧实,回家炖上一锅,年夜饭的硬菜就有了!”摊主扯着嗓子热情吆喝,声音在集市上空回荡。前来购买年货的李娜告诉记者:“我儿子在外地上班,就惦记着过年回家吃一顿小鸡炖蘑菇。咱东北人过年,就爱这个味儿。”

  南方小朋友对热乎乎的烤红薯情有独钟(央广网记者 舒震摄)

  此外,大集上还有各种东北特色的传统美食,酸菜酸爽开胃,冻梨冰爽清甜,粘豆包软糯香甜。从南方来的小朋友,手里捧着热乎乎的烤地瓜,一口接一口,吃得满脸满足。“我和妹妹跟着妈妈从扬州来东北过年,前几天去玩雪轮胎、雪滑梯,今天来山货市场买年货。东北的烤红薯、糖葫芦都太好吃啦!”孩子们的欢笑,为春节增添了喜气洋洋的欢乐氛围。

  山货飘香,山林馈赠年味浓

  在市场一角,品类丰富的山货摊位格外引人注目。东北广袤的山林,仿若一座天然宝库,毫不吝啬地为人们献上了大自然丰厚的馈赠。一颗颗饱满的松子,散发着淡淡的松脂香,那是山林独有的气息;榛子个大皮薄,轻轻一咬,“咔嚓”一声,满是香脆;还有那黑乎乎的木耳,金黄的蘑菇,都是餐桌上的美味佳肴。

  各类山货琳琅满目(央广网记者 舒震 摄)

  “这可都是咱长白山里的宝贝,纯天然无污染。”山货摊主王聪满脸自豪地说道,“每到过年的时候,松子、榛子这些坚果类的,卖得特别好。还有蜂蜜、灵芝孢子粉、鹿茸片、蛤蟆油等产品,买的人也特别多。”

  正在挑选山货的郭建设家住在通化市,今天她特地坐车来到白山的山货市场购买年货,“野生的榛子和长白山红松子特别好吃,过年家里人聚会,都要吃上一些坚果。这里的蘑菇、木耳品质也特别好,隔一段时间我们就来买上一些山货,不仅自己吃,还会送给外地的朋友,让他们也尝尝东北的特色。”

  商家忙碌,经济升温正当时

  热闹的山货市场,不仅让市民们感受到了浓浓的年味儿,也为商家们带来了实实在在的收益。经营山货的商户李嘉卉难掩喜悦之情,她说:“从进入腊月开始,生意就一天比一天好,每天都忙得脚不沾地儿。今年的销量比去年同期增长了不少,像松子、榛子、山核桃这些地产的坚果以及长白山的人参啊,特别受欢迎。”

  菌类食品成为最受游客喜爱的产品之一(央广网记者 舒震摄)

  据了解,为了满足消费者的购物需求,不少商家早早地就开始备货。一些商户推出了促销活动,免费为顾客发往全国各地。李嘉卉表示:“为了春节,我们加大商品的采购量,丰富了商品种类。很多南方朋友都在网上下单,所以过年期间我们也只能休息两三天。希望能让消费者在购物过程中感受到节日的氛围,也为吉林的消费市场添一把火。”

  山货、年货大集的火爆,是吉林消费市场的一个缩影。步入春节,旅游、餐饮、娱乐等行业也迎来了旺季。据相关部门统计,今年春节期间,吉林省的旅游人数和旅游收入有望实现双增长,消费市场呈现出一片繁荣的景象。

  在白山的大集里,吉林年味儿愈发醇厚。这里不仅是年货的交易场所,更是情感的交流平台,承载着吉林人民对新年的期盼和对美好生活的憧憬。

  监制:赵净

  统筹:张璐华 安琪

  采制:舒震

[ 责编:张璋 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 宁夏:社火欢腾闹新春

  • 青海原子城里的“开学第一课”

独家策划

推荐阅读
太空探索技术公司下属企业xAI为该项目另一竞争方,尽管其创始人埃隆·马斯克长期表示反对开发“杀人的新工具”。
2026-03-02 13:02
国家能源局发布的数据显示:截至2025年底,我国可再生能源总装机达到23.4亿千瓦。
2026-03-02 09:57
多国正将AI、物联网与大数据融入现有空气监测体系,追踪大气变化,预警污染风险,为人类在数字时代的每一次呼吸保驾护航。
2026-03-02 09:56
北部湾海域油田无人机系统运营项目正式落地,这是我国海上油田首次实现无人机规模化作业,为海洋能源开发与低空经济融合提供了实践范例。
2026-03-02 09:55
很多人都有过这样的疑问:AI离真正成为“人”,到底还有多远?研究人员表示:有突破,但仍有难以逾越的鸿沟,短期内无法实现“类人完整智能”。
2026-03-02 09:55
人工智能不再只会“死记硬背”了——我国科研团队最新研发出一种新型神经网络,让AI能像人类一样,从看到、听到的信息里自己提炼概念、理解含义,还能互相交流。
2026-03-02 09:53
国家统计局2月28日公布《2025年国民经济和社会发展统计公报》。
2026-02-28 17:21
人们常说“眼见为实”,但如果今天再问一个问题:照片还能算现实的记录吗?答案或许已经不像过去那么简单。
2026-02-28 10:27
国家能源局27日发布的数据显示,目前,全国已有84个绿电直连项目完成审批,新能源总装机规模3259万千瓦。
2026-02-28 10:25
“具身天工3.0”刚刚发布——首届机器人半马赛事冠军正在加紧训练,成绩有望大幅提升;朱雀三号重复使用火箭蓄势待发,计划二季度再次挑战回收复用;小米汽车超级工厂的生产线一片繁忙,累计交付量已突破60万辆……
2026-02-28 10:23
今年以来,水利部指导督促各地抢抓河湖枯水期、施工影响小的窗口期,不断推动国家水网联网、补网、强链。
2026-02-28 10:22
几十年来,关于月球早期磁场是强是弱,科学界一直争论不休。如今,英国牛津大学科学家通过分析阿波罗任务带回的样本,发现月球曾拥有极强磁场,强度甚至一度超过地球磁场。
2026-02-28 10:19
发现分数量子反常霍尔效应和里德堡莫尔激子态,解决超导量子计算难题,攻克国产无液氦稀释制冷机和极高场全超导磁体等关键实验技术……
2026-02-27 09:39
2026年伊始,从美国拉斯维加斯消费电子展(CES)到中国春晚,中国自主研发的人形机器人频频“破圈”,多家中国企业的产品和应用不仅在海外业界引发热议,更是在全球社交媒体平台和国际媒体不断“刷屏”。
2026-02-27 09:36
中国人的“果盘子”里,苹果占据着举足轻重的地位。产业端加速向“数管+机器换人”转型,直播带货、跨境电商等新业态的兴起,也让中国苹果加速走向全球。
2026-02-27 09:35
随着2022年北京冬奥会的成功举办和“带动三亿人参与冰雪运动”目标的实现,中国滑雪装备产业正迎来前所未有的发展机遇。从笨重单调到轻便智能,从依赖进口到本土品牌崛起,滑雪装备的变迁不仅折射出中国冰雪运动的普及,更勾勒出一个新兴消费市场的崛起轨迹。
2026-02-27 09:32
记者从西北大学获悉,该校生命科学学院灵长类行为与进化发育研究团队的研究,揭示了亚洲叶猴物种表型的演化之谜。
2026-02-27 09:30
中国科学院近代物理研究所核结构研究团队与合作者通过高精度实验,明确了一种钼同位素释放其储存能量的关键机制,在原子核能量可控释放研究领域取得重要进展。
2026-02-26 09:46
电感器如同现代电子设备的“心脏”,让电流有序流动、设备稳定工作。
2026-02-26 09:35
“AI保姆”“智能教育助手”等产品,正以前所未有的速度和深度涌入未成年人的世界。不少家长感叹,这位无所不能、无时不在的“数字家教”成了解放自己的好帮手。
2026-02-26 13:44
加载更多