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油饼、豆浆、茶叶蛋、包子、小米粥,各类小菜,家常可口,热乎卫生……日前,走进内蒙古鄂尔多斯市杭锦旗吉日嘎朗图镇康兴社区为老服务餐厅,在近120平方米的用餐区内,老人们在窗明几净的餐厅里愉快地用餐,服务员正忙着为陆续赶来的老人们拿取饭菜。
“年龄大了,之前一个人在家老凑合吃。为老餐厅一开业我就来了,一到饭点就能吃上香喷喷的热饭,还能和大家唠唠话!”陈大爷一边喝着小米粥一边说。
小饭碗里装着大民生,老年就餐服务是老年人关心的“关键小事”,也是关乎千家万户的民生实事。近年来,吉日嘎朗图镇坚持开展“暖心服务”,整合各方资源优势,加快推进养老服务体系建设,聚焦广大老年人“急难愁盼”问题,推进“社区+为老餐厅”助餐养老模式,建立为老餐厅,解决老年人的民生“食”事。为老餐厅可一次性容纳32人就餐,60周岁以上老年人可享受每餐3元到4元优惠,这里不仅能吃到健康餐食、尝到家的味道,还能感受到家的温暖。
清晨6点不到,厨师便来到餐厅开始了一天的忙碌,洗菜、择菜、拌小菜、煮粥、包包子……每天的第一笼包子在7点左右就出炉了,居民们有序地排队打饭,有说有笑。“孩子们平时上班忙,一直担心我一个人在家吃饭凑合。有了这个餐厅,孩子们再不用为我的午饭发愁了。”家住康兴社区的老人们赞不绝口。
据了解,康兴社区常住人口共有1040人,其中60岁以上老年人有240余人,占常住人口约23%。为实现从“吃得到”到“吃得好”,康兴社区党员志愿者主动上手,收集前来吃饭老人的身体情况信息,提前了解饮食禁忌与喜好,按需搭配营养餐,不仅保证了饭菜质量,更有效地满足了老人的个性化需求。
李大爷说,自己患有糖尿病和高血压,一些含淀粉高的、辛辣的、油大的菜都不能吃。通过与志愿者沟通后,餐厅为他定制了专属食谱,让他吃着放心也安心。
“对于老年人来说,为老服务餐厅不仅是家门口的‘食堂’,更像另外一个家。在餐厅用餐的老年人三三两两坐在一起,一边拉家常,一边用餐,不仅是味蕾上的满足,更是内心的一份温暖。”康兴社区党支部书记赵乐表示,社区也利用网格化管理和微信群加大宣传力度,提高老年人对为老服务餐厅的知晓率,继续拓展为老餐厅服务范围,解决更多老年人的“吃饭难”问题,让老年人共享“家的味道”。
从“吃得到”“吃得起”再到“吃得好”,老年人的就餐问题一直是民心所系。目前,吉日嘎朗图镇共建有2家为老餐厅。接下来,吉日嘎朗图镇的为老餐厅将持续精准对接居民需求,以一餐一饭的暖心温度,开展实实在在的“暖心服务”,努力把更多的“民之所盼”变为“民之所赞”,托起老年人“稳稳的幸福”。(温琎)