点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:“饭菜不涨价反被罚”太反常识
首页> 地方频道> 地方观察 > 正文

“饭菜不涨价反被罚”太反常识

来源:南方日报2023-09-07 10:23

  9月4日,有网友爆料,广州华立学院食堂内一档口因每份饭售价低于13元不涨价结果收到300元处罚,引发话题迅速发酵。9月5日,学校回应称,上述处罚是由食堂承包方作出,学校认为该处罚不合理,已经要求食堂承包方进行纠正,该食堂档口也并未受到处罚。同时,食堂承包方也表示不会再进行涨价。

  虽然涨价的冲动被抑制住了,但争议并未平息。让人匪夷所思的是,承包商对档口商家罚款的原因,竟是“饭类价格低于13元,屡教不改”。原来,由于“食品市场价格上调”,承包方要求食堂档口进行统一涨价,“平安香扒饭”档口并没有涨价,才有了一系列“将要罚款”的动作。

  且不说,承包商不是行政单位,并没有处罚权。要求档口统一涨价,显然也有悖人们的常识:高校食堂要体现公益性原则,为什么卖得便宜反而还有错?香扒饭档口坚持不涨价,难道动了谁的蛋糕?倘若真如承包商所言,是“食品价格上调”抬高了成本,商家岂不是更有理由涨价?这样的粗暴干涉,难免让人联想到那些“良心价遭同行抵制”的戏码:比如,两年前,贵阳某农贸市场就有平价肉店刚开业就被同行围堵、无法正常经营,民警不得不到场维持秩序。有理由怀疑,承包商执念于此,自有其动机和原因。

  一般来说,高校餐饮的经营模式可分为两种:自营和外包。二者各有利弊,相对而言,外包模式更专业,但也存在过度逐利的风险,尤其是独家经营、缺乏竞争机制的“一条龙服务”。无论是前些年某独立学院食堂设最低消费额这样的咄咄怪事,还是今年令人惊诧的“鼠头”事件,无一例外都出自后勤外包,多少能反映一些问题。

  将经营外包,不代表责任可以“外包”。“屡教不改”这个措辞也意味着,承包商的施压显然不是一天两天。而校方却称“接到学生反映后,已经去了解过情况”,似乎事先并不知情。那么有必要追问的是,这段时间以来,学校的监督到位了吗?

  严厉的约束、适当地让利,并非什么难事,关键是够不够上心。比如提高食堂价格的透明度,让学生参与监督工作,以有效的管理制度,倒逼食堂通过规范操作、优化供应链等方式减少浪费、降低成本,等等。最近,东南大学连续5年推出2元爱心餐,用实际行动减轻困难生的经济负担,就颇受网友好评。

  目前,涉事承包商已被要求整改,事情得到了初步的积极解决。但愿类似事情不再发生,相关单位更要引以为戒:学校食堂的初衷是服务学生,吃相不要太难看了。(南方日报)

[ 责编:王宏泽 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 湖南浏阳:盛夏假日赏烟花

  • 内蒙古额尔古纳:油菜花海醉游人

独家策划

推荐阅读
防晒,究竟该如何掌握分寸,才能在抵御伤害与拥抱健康之间找到平衡点?
2025-07-11 09:58
生命只有一次,心脏健康不容忽视。唯有提高对心梗症状的警觉性,掌握正确的急救方法,才能为生命筑起一道坚实的“心”防线。
2025-07-11 09:58
晒后背是一种传统的养生方法,符合中医“冬病夏治”的理论,其核心在于借助盛夏充沛的自然阳气,通过阳光照射背部,来提升人体自身阳气。
2025-07-11 09:58
截至7月10日,我国“北气南下”能源大通道累计输气量突破1000亿立方米,安全平稳运行超2000天,标志着这条纵贯南北的能源大动脉在保障国家能源安全、推动绿色转型方面取得重大进展。
2025-07-11 04:55
从自然资源部新一轮找矿突破战略行动办公室了解到,今年上半年,全国新发现矿产地38处,同比增长31%;新发现矿产地中,大中型矿产地25处。
2025-07-11 04:10
时下,智能手机已成为人们获取信息、社交娱乐的重要工具。多学科专家指出,当我们刷手机出现注意力极度涣散、缺乏独立思考能力、情绪化反应严重、深度学习能力下降、空虚感增加等症状时,就表明我们的大脑正在被“腐蚀”。所谓的“脑腐”,即因长期暴露于碎片化信息而引发的认知衰退与脑功能损伤。
2025-07-11 04:10
由于肉眼很难发现水污染的情况,洪水之后饮水需要特别注意,避免直接饮用自来水、山泉水、河水、湖水等。肖丹提醒,如果不适症状较为严重,出现持续高热、剧烈呕吐、严重腹泻、脱水、意识障碍等,或皮肤干燥、眼窝凹陷、少尿等情况,应及时就医。
2025-07-10 09:34
国家自然科学基金委员会近日发布消息,自然科学基金委制定重大非共识项目试点实施方案,将在2025年启动资助试点。自然科学基金委作为我国资助基础研究的主渠道,制定了一系列创新举措。
2025-07-10 09:33
嫦娥六号月球样品的相关研究成果,引起了国际学术界的高度关注。这1935.3克宝贵的月壤,使得月球样品研究进入“嫦娥时代”,开启了人类认识月球的新纪元,也为中国月球研究走向世界前列奠定了基础。 一年来,中国科学家们已经利用嫦娥六号月球样品取得许多科学突破。
2025-07-10 09:32
2024年嫦娥六号任务首次从南极-艾特肯盆地内部采回月球样品,为揭示该区域物质成因提供了直接证据。综合元素和矿物组成分析,南极-艾特肯盆地镁环物质主要为斜长石(63%~67%)和低钙辉石(25%~27%)组成的亚铁苏长岩。
2025-07-10 09:32
7月9日,在北京航天城,神舟十九号航天员蔡旭哲(中)、宋令东(右)、王浩泽在记者见面会上敬礼致意。 在神舟十九号乘组中,航天员王浩泽也是一位90后,更成为首位进驻空间站的女航天飞行工程师。
2025-07-10 09:30
随着科技创新与产业创新深度融合,人工智能技术助力建材行业向更智能、更绿色、更高端方向变革。“通过数字化转型,建材企业可基本实现研发设计数字化、生产运营一体化、客户服务敏捷化,提升决策效率、协同能力和服务水平,快速提升生产力和核心竞争力。
2025-07-09 09:40
记者8日从湖南省自然资源厅获悉,通过创新地质找矿理论,经过长期勘探,湖南省郴州市临武县鸡脚山矿区已探获超大型蚀变花岗岩型锂矿床,共提交锂矿石量4.9亿吨,氧化锂资源量131万吨。
2025-07-09 09:39
根据国家卫生健康委8日晚间发布的通知,今后“颈深淋巴管/结—静脉吻合术”将不得应用于阿尔茨海默病治疗。“颈深淋巴管/结—静脉吻合术”是将颈部深层淋巴管或淋巴结与邻近的静脉进行吻合的手术,近年来部分医疗机构将其用于治疗阿尔茨海默病,引发争议。
2025-07-09 09:39
国家发展改革委、工业和信息化部、国家能源局日前发布《关于开展零碳园区建设的通知》。支持企业对标标杆水平和先进水平,实施节能降碳改造和用能设备更新,鼓励企业建设极致能效工厂、零碳工厂。
2025-07-09 09:37
近日,中国科学院近代物理研究所科研人员依托兰州重离子加速器冷却储存环,精确测量了极缺中子原子核硅-22的质量,实验发现硅-22的质子数14是一个新幻数。
2025-07-09 09:35
国家自然科学基金委员会7日发布消息,自然科学基金委近日制定重大非共识项目试点实施方案,将在2025年启动资助试点。
2025-07-08 09:20
近日,由农业农村部南京农业机械化研究所联合有关单位研制的全自动水稻覆膜插秧技术装备在江苏省靖江市投入使用,开启了我国水稻覆膜插秧新模式。
2025-07-08 09:11
日前,全球领先的720V高压固态钠盐电池,在位于内蒙古自治区鄂尔多斯市达拉特旗的建亨奥能科技有限公司正式量产,标志着中国成为全球第三个实现固态钠盐电池商用量产的国家。
2025-07-08 09:10
从国家自然科学基金委员会获悉,该委日前制定了重大非共识项目试点实施方案,将在2025年启动资助试点。
2025-07-08 05:05
加载更多