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实现中药材“无公害”需要全产业链协同发展

2018-11-14 21:51来源:光明日报客户端

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  当前,中医药产业正面临前所未有的机遇和挑战。一方面是公众日益增长的健康需求衍生的巨大的中医药市场和发展前景,另一方面,日韩等国的汉方药成为国人追捧的对象。中国工程院院士张伯礼曾在多个场合提及这一尴尬现状,在他看来这也正是中医药界应努力解决的问题。

  日前,由中国中药协会、中国中医科学院中药研究所、中国医药物资协会共同主办的“中国药材品质升级战略论坛”在京举办,与会专家学者表示,中药材是中医药事业发展的基础,下一步的重点就是要提升中药材的品质。

  然而,生态环境的恶化与不适宜,片面追求产量导致药材栽培过程中不当使用农药、化肥,硫磺熏蒸过度等不规范操作,使得药材品质低劣,严重危害消费者生命安全和健康,也制约了中药材产业及中医药行业的可持续健康发展。中国工程院院士刘昌孝指出,近年来,中药材农药残留、重金属、霉菌污染以及伪品替代品日益增多等问题,也导致中药安全事件频发。

  据了解,虽然从2002年开始,我国就开始推行中药材GAP,但由于中药材生产中长期存在种植、加工不规范问题,中药材质量水平仍不容乐观。张伯礼院士说,市场上一些中药材又白又胖,但就是不治病,因为在种植过程中添加了大量植物生长激素,不仅影响了药效,且有损老百姓的健康。加之现行药典没有对中药材的农残做出规定,某些药材近60%以上使用剧毒农药或限制性农药,农残超标竟然高达600倍。中国药品食品检定研究院中药民族药检定所所长马双表示,这种情况不解决,将严重影响中医药产业的长远发展。

  为大力倡导开展中药材品质升级无公害行动,从而遏制不规范生产导致中药材品质下降、农残重金属严重超标等问题,中国中药协会、中国中医科学院中药研究所、中国医药物资协会、上海市药材有限公司、文山市苗乡三七实业有限公司、盛实百草药业有限公司等在论坛中,共同发布了《中药材品质升级无公害行动计划——北京共识》。该共识提出,要推动优质药材生产工程,实现中药材无公害栽培生产,呼吁有限度地使用国家推荐性标准的化肥和农药,药材质量达到药典标准及无公害质量标准;加大培育抗逆新品种为无公害中药材生产提供源头保障,基于产区生态适宜性分析的生产区划实现中药材的精细选址,依据中药材病虫害综合防治体系和生产标准规程减少农药及化肥使用量,推动药材生产进入“无公害时代”。共识还建议,共建无公害中药材标准行业规范,保证中药材安全有效;助力中药产业升级,全产业链协同发展。(光明融媒体记者田雅婷)

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